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2 - CHOIX DES FILIÈRES – LES PRINCIPES

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Article de référence | Réf : C3842 v4

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Technique et gestion de l’assainissement non collectif - Réglementation et prétraitement

Auteur(s) : Jean-Marc BERLAND

Date de publication : 10 déc. 2023

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RÉSUMÉ

Avant d’être considéré comme une alternative au système d’assainissement collectif, l’assainissement non collectif, parfois encore appelé « assainissement autonome », voire « assainissement individuel », a été la règle générale.

Du fait de sa faible densité et de la structure de son habitat, la France gardera toujours une forte proportion de la population raccordée à des dispositifs d’assainissement non collectif, qu’ils soient unifamiliaux ou regroupés.

S’assurer de la bonne qualité des pratiques en matière d’assainissement non collectif est donc essentiel.

Nous allons donc, dans une série de trois articles, établir, un état de l’Art des différentes techniques utilisables.

Dans ce premier article, après un historique et un bilan de la réglementation relative à l’assainissement non collectif, nous abordons les techniques de prétraitement et de relevage des eaux usées.

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ABSTRACT

Technique and management of the not collective purification - Regulations and pretreatment

Before it was seen as an alternative to the collective sewage system, non-collective sewage treatment, also known as "autonomous sewage treatment" or "individual sewage treatment", was the general practice.

Because of its low population density and housing structure, France will always have a high proportion of its population connected to on-site sanitation systems, whether single-family or grouped.

It is therefore essential to ensure the quality of sanitation practices.

So, in a series of three articles, we're going to present the state of the art in terms of the different techniques available

In this first article, after a brief history and review of the legislation and regulations governing non-collective sanitation, we look at wastewater pre-treatment and lifting techniques.

Key words: non-collective sanitation, regulations, grease trap, all-water tank

Auteur(s)

  • Jean-Marc BERLAND : Docteur en Sciences et techniques de l’Environnement de l’École Nationale des Ponts et Chaussée - Chef de projet à l’Office international de l’Eau

INTRODUCTION

Encore dans la première partie du 20e siècle, en zone rurale, le recours à des latrines plus ou moins bien conçues était fréquent, quand ce n’était pas la défécation à l’air libre dans un coin discret de l’entourage de la maison qui était la règle.

Du fait du développement et de la modernisation des villes, la situation a changé. De plus, la doctrine hygiéniste préconisait d’acheminer les eaux sales hors de la ville, en laissant l’eau couler gravitairement. C’est ainsi que sont construits les premiers égouts, collectant indistinctement les eaux de toutes origines : maisons, voiries, activités humaines…

La collecte et le traitement des eaux usées ne se sont développés, et généralisés, qu’après la Seconde Guerre mondiale, les Agences de l’eau ayant joué un rôle majeur dans ce développement à partir des années 1970.

Cependant, le « tout tuyau » a, dans certaines zones, atteint ses limites. D’une part, le coût pour raccorder des pavillons et immeubles isolés peut être prohibitif. D’autre part, la valeur ajoutée de leur raccordement au réseau, en termes de protection de l’environnement, peut être quasi inexistante.

Il est préférable, dans ces cas, de mettre en place un dispositif d’assainissement non collectif qui respecte toutes les règles de l’art, plutôt que de chercher à construire un système d’assainissement collectif au rabais. Encore faut-il que ces dispositifs soient bien conçus, bien réalisés et bien entretenus.

Nous le verrons, dans un premier temps, la réglementation a évolué pour encadrer de mieux en mieux ces différentes étapes et a abouti à un dispositif réglementaire relativement complexe qui instaure un service public d’assainissement collectif, précise les filières autorisées et soumet les dispositifs épuratoires de type microstation de traitement des eaux usées à une procédure d’agrément.

Certains logements français ne sont même pas raccordés à de tels dispositifs réglementaires encore aujourd’hui. Ce sont des logements anciens dans des communes rurales, ou des habitations situées dans des zones montagneuses où l’installation d’une fosse septique peut poser de vrais problèmes de mise en place .

Ce type d’assainissement concerne les maisons d’habitations individuelles non raccordées à un réseau public de collecte des eaux usées, soit 10 % de la population française selon le portail sur l’assainissement non collectif (à consulter sur son site internet dans le Pour en savoir plus).

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KEYWORDS

regulation   |   wastewater   |   on-site sanitation   |   grease trap   |   all-water tank

VERSIONS

Il existe d'autres versions de cet article :

DOI (Digital Object Identifier)

https://doi.org/10.51257/a-v4-c3842


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3. Prétraitement

3.1 Bac dégraisseur

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3.1.1 Principe

En assainissement collectif, les bacs à graisse ont pour rôle de décharger les eaux usées provenant des restaurants avant leur passage dans le réseau d’assainissement.

Les effluents graisseux peuvent, en effet, dégrader les ouvrages d’assainissement et gêner le traitement des eaux s’ils sont rejetés directement dans le réseau d’assainissement collectif. Ils ont deux fonctions :

  • débourbage ;

  • séparation des graisses par flottation naturelle (figure 4).

Les services d’assainissement collectif les rendent la plupart du temps obligatoires pour les métiers de bouche dans leurs règlements d’assainissement et lors de la délivrance des autorisations de déversement.

Le bac à graisse n’est pas obligatoire en assainissement non collectif d’une habitation familiale. Cependant, il peut être recommandé pour assurer une rétention des matières solides, graisses et huiles contenues dans les eaux ménagères et assurer, en même temps, un abaissement de la température des eaux.

Ce prétraitement permet de protéger les tuyaux et le système de traitement dans son ensemble contre le colmatage que peut entraîner, par exemple, le figement des graisses. Deux caractéristiques sont à noter :

  • ce dispositif présente de fortes contraintes d’entretien. Le propriétaire doit donc être fortement sensibilisé à la nécessité d’entretenir ce dispositif ;

  • un bac dégraisseur doit être mis en place lorsque la fosse toutes eaux est éloignée de l’habitation d’une distance supérieure à 15 mètres.

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3.1.2 Dimensionnement

Lorsque les effluents contiennent des huiles et des graisses en quantité importante, comme c’est le cas pour les restaurants par exemple, le bac à graisse doit faire l’objet d’un calcul spécifique adapté au cas par cas. Pour le...

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BIBLIOGRAPHIE

  • (1) - SOeS, WICHMAN (M.) -   Les logements non raccordés à un système d’assainissement des eaux usées par département – Commissariat général au développement durable. Service de l’observation et des statistiques.  -  CEMAGREF, DATAR (2009).

  • (2) - DEHAINE (Ch.) -   Matières de vidange d’assainissement autonome : un agrément est obligatoire.  -  Le syndicat agricole (2010).

  • (3) -   *  -  Agences de l’eau, Direction de l’Eau.– Modalité techniques du contrôle des installations d’assainissement non collectif des habitations individuelles. Études sur l’Eau n° 86 (2002).

  • (4) - ALEXANDRE (O.) -   La gestion collective de l’assainissement non collectif.  -  Bilan des premières expériences, document FNDAE n° 16 (1992).

  • (5) - BERLAND (J.-M.) -   L’assainissement non collectif en France – Synthèse bibliographique et état des lieux au 1er janvier 1998.  -  FNDAE,...

1 Outils logiciels

ANCgraph – Logiciel pour le contrôle des installations d’assainissement non collectif

https://www.graphinfo.fr/ANCGRAPH%20fiche%20produit.pdf

IsiGéo ANC – Logiciel adapté pour les prestataires de services, les collectivités et les syndicats qui ont la charge de gérer un parc de dispositifs ANC. IsiGéo ANC permet d’accompagner les techniciens dans la gestion et l’exploitation quotidienne de leur parc ANC, au bureau aussi bien que sur le terrain

https://www.geomatika.fr/isigeo-anc/

JVS-Mairistem – Logiciel de gestion de l’assainissement collectif et autonome

https://www.jvs-mairistem.fr/eau-assainissement/gestion-assainissement-collectif-autonome/

LICIEL Diagnostics – Module assainissement : logiciel pour le contrôle des installations d’assainissement non collectif

https://www.liciel.fr/logiciels-details-assainissement.html

Nétagis – Cartographies et obligations réglementaires : réseaux...

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