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Énergétique de la combustion - Caractéristiques techniques - Pouvoir comburivore – Pouvoir fumigène – Excès d'air

ARTICLE DE RÉFÉRENCE

Référence BE8312 | Date de publication : 10 juil. 2013 | André LALLEMAND |

3. Pouvoir comburivore – Pouvoir fumigène – Excès d'air

3.1 Excès ou défaut d'air

La combustion théorique d'un combustible consiste à faire brûler tous les éléments de ce combustible conformément aux équations stœchiométriques. C'est un cas idéal, rarement réalisé en pratique, mais dont l'étude sert de base à celle de la combustion réelle.

Pour la combustion théorique, il faut une quantité précise d'air (ou d'oxygène) pour une masse ou un volume de combustible donnés. Par rapport à cette quantité, la combustion réelle a lieu avec :

  • soit un excès d'air → la combustion est dite oxydante ;

  • soit un défaut d'air → la combustion est dite réductrice.

Par ailleurs, en pratique, la température des fumées diffère sensiblement de celle des réactifs. Alors, pour une combustion oxydante, l'air en excès, qui se retrouve dans les fumées, représente un vecteur de calories inutile vers l'extérieur. Avec un défaut d'air, la combustion est incomplète et la chaleur utile est plus faible. Ainsi, dans les deux cas, la chaleur utile est inférieure à la chaleur théorique.

Industriellement,...

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Les bases théoriques de l’énergétique : thermodynamique, combustion et transferts
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