5. Conclusions et perspectives
Cette étude a donc permis d'obtenir un panorama des performances des principaux produits commerciaux pour les grandes familles de composés odorants et de mettre à jour certains aspects de leurs modes d'action. Des efficacités supérieures à celles de l'eau ont été observées pour des produits préconisés pour ces composés odorants. Cependant, les résultats ne sont pas probants pour tous les composés censés être traités. Seuls 23 % des produits se sont montrés plus efficaces que l'eau du réseau. Il est également intéressant de noter que la plupart des produits ont une efficacité de réduction physico-chimique supérieure à celle de l'eau au moins sur un composé odorant, mais inférieure à celle de la solution chimiquement neutralisante pour la plupart des composés odorants. Dans la majorité des tests effectués dans le banc d'essai, les efficacités se sont révélées similaires à celles obtenues avec l'eau, même si certains produits ont présenté des efficacités supérieures. Il a été possible de montrer que dans la plupart des cas, les réactions ayant lieu entre les polluants odorants et les produits commerciaux, quand elles ont lieu, sont des réactions acido-basiques. Ainsi,...
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