1. Alimentation en produits secs et dosage des matières
Avant de remplir l’emballage, il est nécessaire de doser ou de peser la quantité requise de produit sec pour chaque emballage unitaire.
Trois façons sont possibles :
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le dosage volumétrique ;
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le dosage pondéral ;
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le comptage.
Préalablement, cependant, il faut alimenter les systèmes de dosage en produits secs.
1.1 Alimentation des systèmes de dosage en produits secs
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Systèmes par gravité
Les produits qui s’écoulent librement (tels que café, sucre, sel, riz) sont amenés à la machine de remplissage par écoulement par gravité, le silo de stockage étant situé au-dessus de la trémie de remplissage de la machine de conditionnement.
Le débit est contrôlé par l’angle de versage, le diamètre de l’orifice de sortie, les caractéristiques d’écoulement des produits ainsi que par la hauteur de produit dans le réservoir qui crée une certaine pression.
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Systèmes par vibration
Les produits qui ne s’écoulent pas librement sous l’effet...
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