4. Plan général de la rubrique analyse organique
Les sujets traités sont limités à la description des principales méthodes d’analyse organique dont le domaine d’application couvre les diverses activités de la chimie organique appliquée ; dans chaque cas, les techniques les plus courantes sont décrites en mentionnant les principales possibilités et les conditions optimales d’emploi.
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Analyse élémentaire qualitative : elle correspond à l’identification des principaux atomes dans les molécules organiques.
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Analyse élémentaire quantitative : cette rubrique est limitée aux seules méthodes ne nécessitant pas de spécialisation ni d’appareillage particulier, et, par conséquent, applicables dans tous les laboratoires d’analyse organique : méthodes de Kjeldahl, de Schöniger, etc.
4.2 Analyse organique fonctionnelle
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Méthodes...
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