1. Principe de la mesure de la température
Un élément sensible à la température est un composant dont une caractéristique mesurable varie de manière connue avec celle-ci.
Un capteur de température est un élément sensible « habillé » mécaniquement de manière appropriée au milieu dont on veut repérer la température. La caractéristique mesurable est reportée par une filerie jusqu’à une connexion constituée par un câble ou une fiche de raccordement.
Un thermomètre est un système permettant de repérer et d’indiquer la température. Il peut être constitué d’un capteur de température et d’un circuit électronique permettant de mesurer et d’indiquer la caractéristique variable. Il peut aussi être constitué d’un capteur non électronique (thermomètre à gaz, à mercure, à dilatation) disposant d’un afficheur.
Dans le cas où la caractéristique de l’élément sensible est la résistance électrique, on parle d’un thermomètre à résistance.
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