INTRODUCTION
Après la Seconde Guerre mondiale, la découverte de familles chimiques de produits actifs contre les insectes ou les plantes indésirables va se multiplier. Ce sont, pour beaucoup, des molécules actuellement en usage ou dont les résidus, devenus préoccupants, font l'objet de surveillance analytique. Enfin, la différentiation des diastéréoisomères prend lentement sa place dans l'affinage des outils phytosanitaires.
