Cristallisation et polymorphisme - Description du phénomène

Ce premier article examine en détail, après un bref rappel historique, les différentes définitions concernant le polymorphisme cristallin et l’état amorphe ainsi que celles concernant les particules pulvérulentes (habitus/faciès, états d’agrégation et d’agglomération). Le polymorphisme et les faciès cristallins sont la conséquence d’un processus complexe, appelé cristallisation, pour lequel une brève introduction est proposée dans le cas de la cristallisation d’une molécule à partir d’un solvant. Celle-ci souligne les différents paramètres physico-chimiques jouant un rôle clé dans ce phénomène (nucléation, énergie d’activation de germination, rôle du solvant et des impuretés, etc.). Enfin, dans un dernier paragraphe, un rappel concernant les éléments de cristallographie (systèmes cristallins/réseaux de Bravais, maille cristalline, unité asymétrique) est abordé dans le but de fixer un certain nombre de définitions nécessaires à la compréhension globale des trois articles qui composent cette étude.