4 464 résultats pour 'fibre-vegetale'

  • Picto définition Definitions
  • Réf : fibre

fibre

Ensemble assez vaste de glucides peu ou pas digestibles par le monogastrique. Schématiquement, elles se composent de la cellulose, de la lignine et de divers autres polysaccharides partiellement dégradables dans le côlon. Elles ont une action favorable sur le transit intestinal.

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  • Picto définition Definitions
  • Réf : litiere-vegetale

Litière végétale

Ensemble des débris végétaux en décomposition. On distingue la litière aérienne (feuilles, tiges) et la litière racinaire.

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  • Picto article Article de bases documentaires
  • 10 mars 2013
  • Réf : f6277
  • DOI : 10.51257/a-v1-f6277

Congélation de produits végétaux - Maîtriser la qualité des fruits congelés

qualité des végétaux... . Pour comprendre ces mécanismes de dégradation du tissu végétal, et identifier les modes de pilotage des techniques... 'un tissu végétal, à l'état frais, congelé et décongelé, est nécessaire. Depuis quelques années... végétaux fragiles hautement périssables, qui, dès la récolte, subissent des évolutions physiologiques...

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 L'outil synthétique indispensable pour tous les acteurs des filières agroalimentaires.

  • Picto article Article de bases documentaires
  • 10 févr. 2014
  • Réf : c8104
  • DOI : 10.51257/a-v1-c8104

Le végétal en construction - Bâtir durable avec des ressources de proximité

à base de terre, de fibres végétales et de poils d’animaux ; les premières constructions sur pilotis... se sont intéressés à la thématique du végétal dans la construction, dont le pôle xylofuture, le pôle Fibres... familles de végétaux selon le type de matières produites, par exemple : fibres longues ; fibres... naturelles : originalité, propriétés, qualités et défauts définit la fibre végétale comme une expansion...

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Améliorez la performance globale du bâtiment et réduisez son empreinte énergétique.

  • Picto actualite Actualité
  • 11 mai 2020
  • Réf : 79126

Lutter contre le givre en s’inspirant des végétaux

Perturbation de l’aérodynamisme de l’appareil, diminution de la puissance des réacteurs, retards au décollage... Qu’il se forme au sol ou à haute altitude, le givre est l’ennemi juré de l’aviation. En s’inspirant de la nature, des chercheurs de l’université américaine Northwestern ont trouvé une méthode permettant de diminuer de 60 à 80 % la formation de glace sur n’importe quelle surface. Il n’y ...

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  • Picto définition Definitions
  • Réf : huile-vegetale-hydrogenee

Huile végétale hydrogénée

Produits résultant de l’hydrogénation catalytique d’huiles végétales ou d’autres ressources lipidiques.

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  • Picto article Article de bases documentaires
  • 17 févr. 2025
  • Réf : f6060
  • DOI : 10.51257/a-v1-f6060

Alternatives végétales aux produits laitiers - Leviers et enjeux pour l’innovation

]. Un intérêt des ingrédients végétaux, dans ces applications, est leur richesse en fibres qui peut contribuer... alternatives végétales... Traditionnelles ou innovantes, les alternatives végétales aux produits laitiers accompagnent... et surtout l’acceptabilité des consommateurs sont les trois grands enjeux des alternatives végétales, ouvrant la voie...

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  • Picto article Article de bases documentaires : FICHE PROCÉDÉ
  • 10 févr. 2026
  • Réf : fpr290
  • DOI : 10.51257/a-v1-fpr290

Huiles végétales alimentaires

Les huiles végétales alimentaires représentent une offre pléthorique qui se décline... (figure  1 ). Description des produits Il existe plusieurs types d’huiles : végétales, animales... de bœuf. Une huile végétale est un corps gras extrait d’une plante oléagineuse, c’est-à-dire une plante... dont les graines, noix ou fruits contiennent des lipides. On nomme également « huile végétale » les macérats...

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  • Picto actualite Actualité
  • 28 juin 2017
  • Réf : 44679

La chimie du végétal s'implante dans tous les secteurs

La chimie du végétal est transversale, elle irradie dans tous les secteurs manufacturiers... de la chimie du végétal se fait sous deux impulsions en parallèle. L'une vient de grands groupes industriels... de la chimie du végétal, on trouve de grands groupes agro-industriels comme Avril – ex... chimistes, plusieurs ont déjà pris le virage de la chimie du végétal en cherchant activement à utiliser...

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  • Picto actualite Actualité
  • 3 oct. 2013
  • Réf : 10356

Les peintures végétales ont de l'avenir

et des résines bio-végétales. Celles-ci remplacent les ingrédients issus de la pétrochimie, de façon à obtenir... végétaux, et l’école d’ingénieur Itech pour l’analyse de peintures végétales. Des associations fructueuses... plus  récemment par le prix ChemStart’Up pour ses polymères biosourcés. Les peintures végétales  semblent... - Supports métalliques Mise en peinture des plastiques Et aussi en formation : Formation Chimie du végétal...

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