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Food preservation

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  • ARTICLE INTERACTIF
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  • 10 avr. 2022
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  • Réf : F1265

Pratiques commerciales déloyales au sein de la Food Supply Chain

Cet article traite des pratiques commerciales déloyales au sein de la Food Supply Chain (FSC... la Food Supply Chain , au fur et à mesure de l’épée et du bouclier. Ce contexte mouvant appelle... . La Food Supply Chain (FSC) regroupe un ensemble de parties prenantes, principalement agriculteurs... y est approfondie, dans le but de permettre aux parties prenantes de préserver leurs relations commerciales...

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  • Article de bases documentaires
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  • 10 juil. 2011
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  • Réf : G8065

Préserver la biodiversité : un enjeu majeur pour la planète et un défi pour nos sociétés

économiques, la préservation de la biodiversité doit désormais avoir une place dans les stratégies... ou quantitative. En conséquence, du niveau international au niveau local, la préservation de la biodiversité... à accentuer les pressions législatives et réglementaires afin de préserver ce patrimoine commun... par la classe politique de la nécessité de préserver la biodiversité. Dans le préambule, les parties...

Les articles de référence permettent d'initier une étude bibliographique, rafraîchir ses connaissances fondamentales, se documenter en début de projet ou valider ses intuitions en cours d'étude.

  • ARTICLE INTERACTIF
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  • 10 oct. 2021
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  • Réf : RE291

Nanoparticules d'oxydes métalliques dans les emballages alimentaires actifs, intelligents et non toxiques

. Autres acteurs dans le monde  : Food and Drug Administration (FDA, « Agence américaine des produits alimentaires... et médicamenteux »), European Food Safety Autority (EFSA, « L'Autorité européenne de sécurité des aliments... et la fraîcheur des aliments et ainsi préserver la qualité et la sécurité des aliments. * Les NP peuvent générer... de plus en plus sophistiqués sont développés pour améliorer la préservation des denrées alimentaires et pour diminuer...

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