- Article de bases documentaires
|- 10 déc. 2001
|- Réf : M2241
de cuivre est une fusion pour matte , mélange de sulfures fondus, qui a pour but de rassembler le cuivre... partielle en SO 2 . La troisième étape consiste à convertir la matte en cuivre métal , ou blister... ) ; il est intéressant de l’éliminer en partie avant la fusion afin d’obtenir une matte enrichie en cuivre. En effet... le combustible nécessaire. On en profite pour en éliminer une partie afin d’enrichir la matte. En recyclant...
Les articles de référence permettent d'initier une étude bibliographique, rafraîchir ses connaissances fondamentales, se documenter en début de projet ou valider ses intuitions en cours d'étude.
- ARTICLE INTERACTIF
|- 10 juin 2021
|- Réf : P3325
Dans cet article, les diverses techniques d'extraction pratiquées sur les lipides alimentaires sont passées en revue ainsi que la détermination de leurs paramètres physico-chimiques. L'analyse des composés majeurs (acides gras, triglycérides, phospholipides) est abordée et les normes ou méthodes en vigueur sont citées de la façon la plus exhaustive possible. Les lipides , utilisés comme co...
Les bases documentaires des Techniques de l'Ingénieur couvrent tous les grands domaines de l'ingénierie. Lancez votre recherche, affinez-là, obtenez vos réponses !
- ARTICLE INTERACTIF
|- 10 juin 2021
|- Réf : P3327
L'analyse des lipides alimentaires nécessite souvent d'être complétée par l'étude des composés mineurs constituant la fraction insaponifiable avec notamment la détermination des compositions en stérols, alcools triterpéniques, tocophérols, cires. L'article aborde également les paramètres de qualité avec notamment la recherche de contaminants. Il propose des méthodes de vé...
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