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Whisky

Whisky : L'actu des secteurs

Distinguer le vrai whisky d'une contrefaçon | ref : article_63894 | abonné

Bien que l'industrie du whisky dispose déjà de moyens permettant de séparer le vrai whisky d'un faux, ils impliquent souvent une analyse en laboratoire, ce qui n'est pas le plus pratique lorsqu'on a besoin d'identifier un échantillon rapidement
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Décidé à creuser dans cette direction, il plongeât pendant 24 heures des échantillons du composé dans du vin rouge, du vin blanc, du saké, de la bière et du whisky, chacune des boissons étant chauffées à 70°C pour accélérer les éventuelles réactions

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