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Zéaralénone

Zéaralénone dans les ressources documentaires

  • Article de bases documentaires
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  • 10 mars 2010
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  • Réf : F1137

Mycotoxines dans les céréales

 ; la zéaralènone. Par ailleurs, d' autres groupes de mycotoxines suscitent de leur porter un certain intérêt... , fumonisines et zéaralènone), sera effectué lui en détail, étant donné leur importance dans la filière céréale... effets toxiques : pouvoir hépatotoxique (aflatoxines) ; œstrogéniques (zéaralènone) ; immuno... aflatoxin and/or zearalenone in wet-milled corn products : a review.  ; avec la voie sèche (semoulerie...

Les articles de référence permettent d'initier une étude bibliographique, rafraîchir ses connaissances fondamentales, se documenter en début de projet ou valider ses intuitions en cours d'étude.

  • Article de bases documentaires
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  • 10 mars 2010
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  • Réf : F1138

Mycotoxines dans les céréales

que sur quelques mycotoxines (aflatoxines, ochratoxine A, désoxynivalénol, zéaralènone et fumonisines), ainsi que sur l'ergot... des aflatoxines B1 + B2 + G1 + G2, du désoxynivalénol (DON), de la zéaralènone (ZEN), des fumonisines B1 et B2... , comme le désoxynivalénol, la zéaralènone, les fumonisines et l'ochratoxine A, ont fait l'objet de projets législatifs... des céréales et des coproduits céréaliers français. . Zéaralènone Le blé peut être contaminé...

Les articles de référence permettent d'initier une étude bibliographique, rafraîchir ses connaissances fondamentales, se documenter en début de projet ou valider ses intuitions en cours d'étude.

  • Article de bases documentaires
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  • 10 mars 2005
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  • Réf : P3330

Analyse et détection des mycotoxines

la zéaralénone connue des éleveurs de porc comme molécule à effet œstrogénique perturbant la reproduction... des élevages. La zéaralénone est essentiellement produite sur le maïs d’où cette mycotoxine tire son nom, « zéa... ... sont toxinogènes. Les mycotoxines produites sont la zéaralénone, les fumonisines, la DON (déoxynivalénol) et d... ), pâtes alimentaires fumonisines :maïs, blé, avoine zéaralénone :maïs trichothécènes :céréales...

Les articles de référence permettent d'initier une étude bibliographique, rafraîchir ses connaissances fondamentales, se documenter en début de projet ou valider ses intuitions en cours d'étude.

  • Article de bases documentaires : FICHE PRATIQUE
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  • 11 juin 2014
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  • Réf : 1177

La reprotoxicité : effet des produits chimiques sur le système de reproduction

Vos salariés sont exposés à des substances chimiques dont l’action peut avoir des conséquences importantes sur la fertilité. Il est donc important de comprendre le mécanisme d’action de ces substances sur les organismes.

Cette fiche vous permettra de connaître l’impact des xénobiotiques sur le système reproducteur mâle et femelle, et d’en déduire les conséquences, en répondant aux questions suivantes :

  • Qu’est-ce que le système reproducteur ?
  • Quels sont les différents types de perturbations du système reproducteur ?
  • Quelles sont les atteintes portées par les substances chimiques au système reproducteur ?
  • Quelles sont les actions des substances chimiques sur le fœtus ?

Les fiches pratiques répondent à des besoins opérationnels et accompagnent le professionnel en le guidant étape par étape dans la réalisation d'une action concrète.

  • Article de bases documentaires : FICHE PRATIQUE
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  • 08 nov. 2014
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  • Réf : 1180

Toxicité systémique spécifique : les perturbateurs endocriniens (PE)

Les perturbateurs endocriniens peuvent avoir un impact important sur la santé des personnes exposées. Cette fiche vous permettra de connaître l’impact des xénobiotiques sur le système endocrinien, et d’en déduire les conséquences.

Les fiches pratiques répondent à des besoins opérationnels et accompagnent le professionnel en le guidant étape par étape dans la réalisation d'une action concrète.


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