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La cryolyophilisation au secours des archives des Charentes Maritimes

Posté le 8 avril 2010
par La rédaction
dans Chimie et Biotech

Noyées pendant la tempête Xynthia à la Rochelle, les 24.000 boîtes d’archives du Conseil Général vont être cryolyophilisées à l’azote liquide puis acheminées dans des conteneurs isothermes à glace carbonique jusqu’au centre permanent de traitement des archives de AAD Phenix, à Bourges. Présentation.

Bien connue des industriels de l’agroalimentaire, la cryolyophilisation à l’azote liquide consiste à congeler un produit brutalement à cœur par de l’azote liquide (-196 °C) puis à le soumettre au vide et à une montée progressive en température dans des lyophilisateurs. AAD Phenix, filiale du groupe Samsic, spécialisée dans le nettoyage après sinistre, a décidé d’utiliser ce procédé pour sauver les archives entreposées dans les sous-sols de la Maison du département Conseil Général des Charentes Maritimes, inondées par 2 mètres d’eau de mer lors de la tempête. Ce sont quelques 24.000 boîtes de documents représentant 3 km linéaires qui seront ainsi traitées.