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Article

1 - CONTEXTE

2 - PRÉPARATION, PROPRIÉTÉS ET PRINCIPALES APPLICATIONS DU CHITOSANE

3 - TRAITEMENT DES EAUX PAR DU CHITOSANE

4 - MÉCANISMES D’INTERACTIONS POLLUANTS-CHITOSANE

5 - PRINCIPAUX PROBLÈMES ET PERSPECTIVES

| Réf : RE126 v1

Contexte
Traitement des eaux par du chitosane : intérêts, méthodes et perspectives

Auteur(s) : Grégorio CRINI, Pierre-Marie BADOT, Nadia MORIN-CRINI

Date de publication : 10 juil. 2009

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RÉSUMÉ

Les produits chimiques présents dans les procédés physico-chimiques et couramment utilisés pour le traitement et l’épuration des eaux usées posent des problèmes environnementaux et de santé. Le chitosane, biopolymère qui apparaît comme une alternative d’origine biologique, fait l’objet de cet article. Ses propriétés et ses principales applications sont tout d’abord détaillées : origine, préparation, conditionnement des matériaux, applications diverses. Le chitosane qui présente de nombreuses propriétés physiques, chimiques et biologiques, est donc devenu un acteur du traitement des eaux : il récupère et élimine les polluants des effluents industriels. Les mécanismes d’interaction polluants-chitosane sont donnés, avant de conclure sur les principaux problèmes et perspectives de ce matériau.

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ABSTRACT

Water treatment by chitosan: interests, methods and prospects

The chemical products present in physico-chemical processes and which are commonly used for the treatment and purification of waste water raise environmental and health issues. The chitosan, a biopolymer which is considered as an alternative of biological origin is the subject of this article. Its properties and main applications are firstly detailed: origin, preparation, material conditioning and varied applications. The chitosan, with its numerous physical, chemical and biological properties has therefore become an actor in water treatment: it collects and eliminates pollutants of industrial effluents. The pollutants-chitosan interaction mechanisms are presented and the article concludes with the main issues and prospects of this material.

INTRODUCTION

Les procédés physico-chimiques de traitement et d'épuration des eaux usées utilisant des produits chimiques les plus couramment utilisés sont efficaces mais posent de sérieux problèmes environnementaux et de santé. À l'heure où la demande du public en matière de produits renouvelables et biodégradables croît avec la sensibilisation à la protection de l'environnement, les matériaux d'origine biologique comme le chitosane apparaissent porteurs de solutions. Ce biopolymère est de plus en plus utilisé pour récupérer et éliminer des polluants présents dans les effluents industriels. Le chitosane présente de nombreuses propriétés physiques, chimiques et biologiques qui peuvent être mises à profit dans des procédés de décontamination des eaux comme l'adsorption, la coagulation/floculation et l'ultrafiltration membranaire.

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VERSIONS

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DOI (Digital Object Identifier)

https://doi.org/10.51257/a-v1-re126


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1. Contexte

Grégorio CRINI est docteur en chimie organique et macromoléculaire de l'université Lille 1, ingénieur d'études habilité à diriger des recherches à l'université de Franche-Comté à Besançon, en activité au laboratoire chrono-environnement, UMR 6249 CNRS/UFC usc INRA.

Pierre-Marie BADOT est professeur des universités, spécialité biologie environnementale, à l'université de Franche-Comté à Besançon, en activité au laboratoire chrono-environnement, UMR 6249 CNRS/UFC usc INRA.

Nadia MORIN-CRINI est docteur en chimie analytique de l'université de Franche-Comté à Besançon, responsable du département analytique et en activité au laboratoire chrono-environnement, UMR 6249 CNRS/UFC usc INRA.

Il existe, actuellement, une recherche très active dans le domaine de la « chimie verte » sans pétrole qui utilise des matières premières plus respectueuses de l'environnement et de notre santé comme le bois, les coproduits végétaux, les fibres naturelles et les ressources marines. Il est important de noter que cette chimie n'est pas nouvelle car l'agriculture, la forêt et la mer ont fourni produits et énergie aux civilisations préindustrielles, leur conférant un caractère durable. Parmi les objectifs de cette chimie verte, on peut citer l'utilisation de ressources renouvelables à la place des ressources fossiles, la recherche d'alternatives aux matériaux synthétiques d'origine pétrochimique, la conception de produits biodégradables ou encore l'amélioration des procédés industriels existants. Il existe de nombreuses méthodes de décontamination des eaux usées industrielles provenant, par exemple, des filières textile, agroalimentaire, traitement de surface ou papetière . Parmi ces méthodes, on peut citer trois traitements physico-chimiques très utilisés...

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BIBLIOGRAPHIE

  • (1) - BOEGLIN (J.C.) -   Lutte contre la pollution de l'eau – Inventaire des traitements  -  [G 1 250]. Base documentaire Environnement (1999).

  • (2) - BOEGLIN (J.C.) -   Traitements physico-chimiques de la pollution insoluble  -  [G 1 270]. Base documentaire Environnement (2002).

  • (3) - BOEGLIN (J.C.) -   Traitements physico-chimiques de la pollution soluble  -  [G 1 271]. Base documentaire Environnement (2002).

  • (4) - SUN (L.M.), MEUNIER (F.) -   Adsorption – Aspects théoriques  -  [J 2 730]. Base documentaire Opérations unitaires Génie de la réaction chimique (2003).

  • (5) - ZOULALIAN (A.) -   Particules poreuses interactives – Interactions physiques d'adsorption  -  [J 1 092]. Base documentaire Opérations unitaires Génie de la réaction chimique (2006).

  • (6) - DESBRIERES...

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