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1 - L’ÉCONOMIE CIRCULAIRE, MOTEUR DE L’ÉCOCONCEPTION

2 - METTRE EN PLACE UNE DÉMARCHE D’ÉCOCONCEPTION

3 - DE L’ORIGINE DES MATIÈRES À LA FIN DE VIE DE L’EMBALLAGE

4 - CONCLUSION

5 - GLOSSAIRE

Article de référence | Réf : AG6280 v2

De l’origine des matières à la fin de vie de l’emballage
Écoconception des emballages

Auteur(s) : Vincent COLARD

Relu et validé le 26 avr. 2021

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RÉSUMÉ

L’écoconception consiste à améliorer la performance environnementale de l’emballage dès sa conception et pour tout son cycle de vie. Tout est dit. 

L’écoconception demande en premier lieu de maîtriser la conception d’un emballage, ses procédés de fabrication, ses caractéristiques pour protéger le produit contenu. Elle demande aussi de comprendre le sujet technique de la performance environnementale et comment l’intégrer dans ses pratiques industrielles.

Cet article a pour objectif de rappeler le contexte, de présenter des outils pour mener des projets d’écoconception et enfin d’illustrer ces recommandations par des exemples de bonnes pratiques.

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ABSTRACT

Packaging ecodesign

Ecodesign is the way to improve packaging environmental performance from the design, covering the whole life cycle.

This says it all. Ecodesign first step consists to master the packaging design, converting processes, its own characteristics to protect the product inside. Then ecodesign needs a technical knowledge to measure and improve environmental performance, tool to integrate it into industrial practices.

The aim of this article is to explain the context, then to present ecodesign tool for projects and finally to share examples with low environmental footprint.

Auteur(s)

INTRODUCTION

Chaque année, environ treize millions de tonnes d’emballages sont utilisées en France dont cinq millions par les ménages. Ces emballages sont conçus pour protéger la grande diversité des produits contenus et faciliter leur logistique. Les concepteurs d’emballage ont intégré très tôt la lutte contre le gaspillage du produit dans leur conception. Il s’agissait déjà des prémices de l’écoconception.

Puis, les industriels ont travaillé sur le poids des emballages pour éviter le gaspillage de matières premières et maîtriser leurs coûts. Ils ont fait de même sur le volume des emballages, chasser le vide afin de réduire des transports inutiles.

Dès 1998, l’éco-conception des emballages devient une obligation pour les concepteurs dans le droit français en application de la directive européenne publiée quatre ans plus tôt. Il convient dorénavant de généraliser les bonnes pratiques industrielles précitées, de supprimer des métaux lourds devenus indésirables et d’imaginer la fin de vie de l’emballage dès sa conception.

Les filières de recyclage sont émergentes à cette époque, à l’exception du verre qui disposait d’initiatives locales dès les années 1970. En effet, les deux éco-organismes Éco-Emballages et Adelphe (devenus depuis Citeo) en charge de piloter le dispositif national de collecte, tri et recyclage n’ont leur agrément que depuis quatre ans, en 1998. La collecte se met progressivement en place portée par les collectivités, les centres de tri et les usines de recyclage sont en cours de création. Il était donc très difficile pour les concepteurs d’emballages de comprendre ces filières afin de travailler sur la recyclabilité des barquettes, boîtes, bouteilles et autres canettes.

L’écoconception est normalisée pour aider les industriels, les normes harmonisées EN 13429 à EN 13432 sont publiées et donnent un cadre aux pratiques industrielles, ainsi qu’un outil de contrôle de la réglementation pour les autorités publiques. Le Conseil national de l’emballage est créé en 1997 pour partager les bonnes pratiques et les diffuser au plus grand nombre. En 2001, la profession plastique crée le Comité technique pour la recyclabilité des emballages plastiques (Cotrep), outil au service de la profession pour analyser scientifiquement et de manière consensuelle la recyclabilité des emballages ménagers. Il sera suivi par le secteur des papiers et cartons, cinq ans plus tard, avec le Comité d’évaluation de la recyclabilité des emballages papier/carton (Cerec). Ces Comités en inspireront d’autres, en France, comme au-delà des frontières.

En parallèle, les industriels s’interrogent sur les matériaux d’emballage à utiliser : vierge, biosourcé, recyclé ? Les plastiques biosourcés sont un bon exemple : éviter le fossile au profit de la photosynthèse des plantes semble du bon sens en termes de lutte contre le réchauffement climatique. D’un autre côté, les cultures utilisées pour la chimie demandent généralement de l’eau et des engrais. La décision n’est donc pas évidente.

En 2006, une nouvelle étape est franchie avec la normalisation au niveau international de l’Analyse de Cycle de Vie, méthode permettant de piloter les actions d’écoconception au regard des impacts de l’emballage, de l’extraction des matières premières jusqu’à son traitement en fin de vie. La méthode est multicritères, elle couvre les pollutions de l’air comme de l’eau, l’épuisement des ressources, ou encore le réchauffement climatique. Elle permet de répondre aux questions encore en suspens. Son déploiement s’accélère deux ans plus tard avec les tentatives en France, via le Grenelle de l’environnement, puis en Europe visant à aider les citoyens à mieux consommer, via un affichage des impacts environnementaux du couple produit emballage en magasin. Les tentatives ne seront pas concluantes, mais la méthode s’est imposée.

Enfin, depuis 2015, l’économie circulaire s’impose dans les pratiques industrielles comme dans la réglementation. Les concepts de vrac et de réemploi gagnent du terrain, le recyclage est critiqué, la valorisation énergétique et l’enfouissement mis de côté. En effet, le monde entier découvre le problème des déchets sauvages et de la pollution des océans. L’écoconception évolue encore pour accompagner la conception des emballages réemployables ou encore pour éviter que des bouchons finissent loin de leur bouteille après usage. Pour tous les produits qui ne se prêtent pas à des contenants que l’on peut réutiliser, la recyclabilité permet de donner toujours plus de sens au geste de tri et deviendra dans les cinq à dix ans une condition minimale pour entrer sur le marché français.

Le précédent article dédié au sujet a été publié aux Techniques de l’Ingénieur en 2000 et, comme nous venons de l’évoquer, l’écoconception a beaucoup progressé. Au travers de trois chapitres, il est proposé d’analyser plus en détails les pratiques d’écoconception à l’heure de l’économie circulaire, de rappeler le cadre réglementaire, puis de partager les outils et les bonnes pratiques des entreprises afin que chacun puisse s’approprier la démarche pour ses propres emballages. Cet article n’abordera pas les pratiques de communication liées à l’écoconception et aux emballages écoconçus.

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KEYWORDS

packaging   |   ecodesign   |   life cycle   |   environment

VERSIONS

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DOI (Digital Object Identifier)

https://doi.org/10.51257/a-v2-ag6280


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3. De l’origine des matières à la fin de vie de l’emballage

Trois actions prioritaires ressortent généralement des études d’Analyse de cycle de vie menées dans le cadre de projet d’écoconception d’emballage :

  • le choix des matières qui constituent l’emballage ;

  • la quantité de matière mise en œuvre ;

  • la valorisation de l’emballage en fin de vie.

Au travers d’exemples concrets, ce chapitre vise à alimenter la phase 2 de conduite du projet d’écoconception décrite dans la norme NF X 30-264. Il n’est pas exhaustif.

3.1 Vierge, recyclé, biosourcé

Cinq millions de tonnes d’emballages ménagers et 8 millions de tonnes d’emballages non ménagers sont mis en marché chaque année en France. 77,5 millions de tonnes au niveau européen selon Eurostat (figure 4) .

La fabrication des emballages utilise principalement deux sources de matériau, des matériaux vierges et des matériaux recyclés. Dans le cas des plastiques, il existe également des résines biosourcées, c’est-à-dire issues de biomasse, et des résines produites à partir de ressources fossiles. Le choix du matériau peut avoir une incidence sur le bilan environnemental de l’emballage.

  • Papier/carton

    Par nature, c’est un matériau biosourcé, il est principalement issu de bois, mais on trouve également des emballages en bagasse. Il existe deux principaux labels pour encadrer la gestion durable du bois : PEFC et FSC. Étant une matière renouvelable et stockant du dioxyde de carbone pendant la croissance de l’arbre, la nature de ce matériau contribue à réduire son impact sur le réchauffement climatique.

    Il est disponible en vierge comme en recyclé. Les choix méthodologiques de la série de normes BP X30-323, qui fait référence en France pour modéliser des emballages dans le cadre d’Analyse de cycle de vie, conduisent à avoir des impacts environnementaux égaux pour 1 kg de papier/carton vierge et 1 kg de papier/carton recyclé. Un emballage en papier/carton recyclé est généralement...

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BIBLIOGRAPHIE

  • (1) -   Tableau de bord déchets d’emballages ménagers données 2017,  -  Ademe (2018).

  • (2) -   Emballages industriels : évaluation environnementale, économique et sociale de l’intérêt comparé entre réutilisation et usage unique,  -  Emballages consignés en cafés hôtels et restaurants. Synthèse, RDC Environnement pour l’Ademe (2010).

  • (3) -   Extension des consignes de tri,  -  rapport d’étape 2017, Citeo (2017).

  • (4) -   Prise en compte des exigences liées à l’environnement dans la conception et la fabrication des emballages,  -  Conseil National de l’Emballage (2000).

  • (5) - ILCD Handbook -   General guide for Life Cycle Assessment – Detailed guidance,  -  JRC & Institute for Environment and Sustainability (2010).

  • ...

NORMES

  • Emballage – Exigences relatives à l’utilisation des normes européennes dans le domaine de l’emballage et des déchets d’emballage - NF EN 13427 - 2004

  • Emballage – Exigences spécifiques à la fabrication et la composition – Prévention par la réduction à la source - NF EN 13428 - 2004

  • Emballage – Réutilisation - NF EN 13429  - 2004

  • Emballage – Exigences relatives aux emballages valorisables par recyclage matière - NF EN 13430 - 2004

  • Emballage – Exigences relatives aux emballages valorisables énergétiquement, incluant la spécification d’une valeur calorifique inférieure minimale - NF EN 13431 - 2004

  • Emballage – Exigences relatives aux emballages valorisables par compostage et biodégradation – Programme d’essai et critères d’évaluation de l’acceptation finale des emballages - NF EN 13432 - 2000

  • Plastiques – Spécifications pour les plastiques...

1 Réglementation

Directive n° 94/62/CE du 20 décembre 1992 relative aux emballages et déchets d’emballages (version consolidée au 14 juin 2018)

Directive 2008/98/CE du 22 novembre 2008 relative aux déchets (version consolidée au 30 mai 2018)

Directive 2019/904 du 5 juin 2019 relative à la réduction de l’incidence de certains produits en plastique sur l’environnement

Loi 2020-105 du 10 février 2020 relative à la lutte contre le gaspillage et à l’économie circulaire

HAUT DE PAGE

2 Annuaire

Organismes – Fédérations – Associations (liste non exhaustive)

ADELPHE – Éco-organisme en charge des déchets d’emballages ménagers

https://www.adelphe.fr

ADEME – Agence de l’environnement et de la maîtrise de l’énergie

https://www.ademe.fr

ADIVALOR – Agriculteurs, distributeurs, industriels pour la valorisation des déchets agricoles

https://www.adivalor.fr

CEREC – Comité d’évaluation de la recyclabilité des emballages papier-carton

https://www.cerec-emballages.fr

CITEO – Éco-organisme en charge des déchets d’emballages ménagers

https://www.citeo.com

CNE – Conseil national de l’emballage

https://www.conseil-emballage.org

COTREP – Comité...

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