Article de référence | Réf : P3355 v2
Auteur(s) : Fabien SQUINAZI
Date de publication : 10 mars 2017
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Les méthodes de prélèvement et d’analyse microbienne dans les milieux de l’environnement (air, surfaces, eau) ont fait l’objet de nombreux travaux afin d’améliorer la collecte, la quantification et l’identification des micro-organismes.
Les efforts ont été plus marqués pour les prélèvements d’air avec le développement de nouveaux capteurs et biocollecteurs, notamment individuels, qui permettent, grâce à des durées plus importantes de recueil des micro-organismes (quelques heures), une meilleure évaluation de l’exposition humaine ou de produits industriels.
À côté des méthodes d’analyse culturales ou conventionnelles, qui restent toujours recommandées, de nouvelles méthodes, dites alternatives, de quantification et d’identification des micro-organismes sont disponibles. Elles apportent des temps de réponse plus courts et une meilleure connaissance de la flore microbienne de l’environnement étudié. Elles permettent une mesure directe des micro-organismes (bioluminescence, épifluorescence, cytométrie de flux) ou la détection de composants cellulaires (spectrométrie de masse, analyse du génome).
Les évolutions technologiques des méthodes microbiologiques, dans les domaines du prélèvement et/ou de l’analyse, font ainsi une place de choix à la surveillance microbiologique, réglementaire ou non, d’un environnement industriel ou de soins, par les différents atouts qu’elle apporte au gestionnaire de cet environnement (points critiques mieux étudiés, actions correctives plus rapides...,).
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BIOPROCÉDÉS
(1) - Agence nationale de sécurité sanitaire (alimentation, environnement, travail) - Méthodes de détection et de dénombrement des Legionella dans l’eau. Caractéristiques détaillées et pertinence de leur mise en œuvre dans les eaux chaudes sanitaires et les tours aéroréfrigérantes - (2011).
(2) - Association pour la prévention et l’étude de la contamination - La biocontamination : salles propres, environnements maîtrisés et zones de confinement. - Paris (2008).
(3) - Association pour la prévention et l’étude de la contamination - Le traitement de l’air : salles propres, environnements maîtrisés et zones de confinement. - Paris (2008).
(4) - Association pour la prévention et l’étude de la contamination - Le nettoyage et la désinfection : locaux et surfaces extérieures des équipements. Salles propres et environnements maîtrisés. - Paris (2015).
(5) - CCLIN Sud-Ouest - Surveillance...
Salles propres et environnements maîtrisés apparentés. Maîtrise de la biocontamination – Partie 1 : Principes généraux et méthodes - NF EN ISO 14698-1 - 03-04
Établissements de santé – Zones à environnement maîtrisé. Exigences relatives à la maîtrise de la contamination aéroportée - NF S90-351 - 04-13
Air intérieur – Partie 16 : Détection et dénombrement des moisissures – Échantillonnage par filtration - NF ISO 16000-16 - 2009
Air intérieur – Partie 17 : Détection et dénombrement des moisissures – Méthode par culture - NF ISO 16000-17 - 2009
Air intérieur – Partie 18 : Détection et dénombrement des moisissures – Échantillonnage par impaction - NF ISO 16000-18 - 2011
Air intérieur – Partie 19 : Détection et dénombrement des moisissures – Stratégie d’échantillonnage des moisissures - NF ISO 16000-19 - 2014
...
Bonnes pratiques de fabrication européennes (EuGMP). Ligne directrice particulière : LD.1 Fabrication de médicaments stériles
Pharmacopée européenne 0169. 8e édition. Spécifications de l’eau pour préparations injectables
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