Article de référence | Réf : BIO6300 v1

Effets sur la muqueuse du colon
Applications médicales des prébiotiques

Auteur(s) : Jean-Pierre LEPARGNEUR

Date de publication : 10 sept. 2020

Pour explorer cet article
Télécharger l'extrait gratuit

Vous êtes déjà abonné ?Connectez-vous !

Sommaire

Présentation

RÉSUMÉ

En 1985 est né le concept de modification sélective de la flore ( microbiote) intestinale grâce à des ingrédients alimentaires appelés prébiotiques, le but de l’utilisation de ces prébiotiques étant d’améliorer la santé. En 2017, leur champ d’action a été élargi aux autres sites du corps colonisés par des microorganismes  (peau, tractus vaginal). Ils peuvent être appliqués in situ et non plus uniquement administrés oralement. Leurs principaux effets bénéfiques sont décrits dans cet article : tractus intestinal, cancer colorectal, santé mentale, pathologies neurodégénératives, diabète, tractus génital et urinaire, effets préventifs sur les risques d’allergie, développement infantile, acné…

Lire cet article issu d'une ressource documentaire complète, actualisée et validée par des comités scientifiques.

Lire l’article

ABSTRACT

Medical applications of prebiotics

Originated in 1985 the concept of using dietary components to selectively modulate the gut microbiota to confer a health benefit, defined as prebiotics. In 2017 and a consensus statement on the definition and scope of prebiotics , they can be administered orally , or  also administered directly to other microbially colonized body sites H ealth effects of prebiotics described in this article, are currently include benefits to the gastrointestinal tract, colorectal cancer, diabetes, mental health and mental disorders, vaginal and urinary tracts, preventive effects in allergy, infantile growth, acne…

Auteur(s)

INTRODUCTION

L’extrême importance des écosystèmes microbiens des muqueuses et de la peau est unanimement reconnue ; en effet ces différents microbiotes produisent plus de la moitié des métabolites présents dans les fluides corporels et jouent un rôle prépondérant dans l’homéostasie. À l’inverse, déséquilibrés, ils peuvent être source de nombreux états pathologiques : diabète type II, obésité, syndromes inflammatoires pouvant précéder certains cancers, pathologies neurologiques, risques cardiovasculaires...

Quand cela semble souhaitable, trois possibilités peuvent être envisagées pour moduler ou même modifier ces microbiotes : les prébiotiques, les probiotiques et les symbiotiques.

Les probiotiques permettent d’apporter des micro-organismes vivants (bactéries, levures), les prébiotiques permettent d’amener des composés non ou partiellement dégradables : les prébiotiques seront métabolisés par telle ou telle composante microbienne que l’on souhaite favoriser.

Dernière possibilité : associer probiotiques comme des bifidobactéries ou des lactobacilles à des prébiotiques que ces bactéries pourront métaboliser sélectivement ce qui leur donnera un avantage certain sur les autres et leur permettra d’avoir une croissance nettement favorisée. De telles associations sont dites symbiotiques.

Cet article est réservé aux abonnés.
Il vous reste 93% à découvrir.

Pour explorer cet article
Téléchargez l'extrait gratuit

Vous êtes déjà abonné ?Connectez-vous !


L'expertise technique et scientifique de référence

La plus importante ressource documentaire technique et scientifique en langue française, avec + de 1 200 auteurs et 100 conseillers scientifiques.
+ de 10 000 articles et 1 000 fiches pratiques opérationnelles, + de 800 articles nouveaux ou mis à jours chaque année.
De la conception au prototypage, jusqu'à l'industrialisation, la référence pour sécuriser le développement de vos projets industriels.

KEYWORDS

prebiotics   |   bacterial ecosystems   |   gut-brain-axis   |   colorectal cancer   |   diabete   |   neurodegenerative diseases

DOI (Digital Object Identifier)

https://doi.org/10.51257/a-v1-bio6300


Cet article fait partie de l’offre

Bioprocédés et bioproductions

(158 articles en ce moment)

Cette offre vous donne accès à :

Une base complète d’articles

Actualisée et enrichie d’articles validés par nos comités scientifiques

Des services

Un ensemble d'outils exclusifs en complément des ressources

Un Parcours Pratique

Opérationnel et didactique, pour garantir l'acquisition des compétences transverses

Doc & Quiz

Des articles interactifs avec des quiz, pour une lecture constructive

ABONNEZ-VOUS

Lecture en cours
Présentation

2. Effets sur la muqueuse du colon

  • Axe cerveau – intestin – microbiote

    Depuis ces toutes dernières années, le rôle des micro--organismes intestinaux attire toute l’attention mais aujourd’hui pour des pathologies sortant du cadre des classiques maladies infectieuses. L’intérêt porte actuellement sur les modifications dysbiotiques de la flore intestinale et leur impact métabolique conduisant à de très nombreuses pathologies comme : le diabète, l’obésité, certaines pathologies cardiovasculaires, mais aussi des cancers en particulier le colorectal et certaines maladies neurodégénératives...

    Suite aux très nombreux travaux publiés jusqu’à présent, le concept d’un axe bidirectionnel cerveau-intestin est acté mais certains considèrent plus opportun de différencier intestin et son microbiome, cela amenant à trois canaux : cerveau – intestin – microbiome interréagissant entre eux par des mécanismes à la fois nerveux, endocriniens et immuns (voir schéma de la figure 1).

    La référence en matière de prébiotiques est le lait maternel humain qui contient 5 à 20 g par litre d’oligosaccharides, le colostrum, lui, en est encore plus riche 20 à 25 g/L . Ces oligo-saccharides sont formés à partir de 5 monosaccharides : le D-glucose, le D-galactose, la N-acétyl-glucosamine, le L-fucose et l’acide sialique que l’on retrouve sous forme soit de trisaccharides, soit sous forme de composés beaucoup plus complexes  ; on en a recensé plus de 200 différents dans le lait humain. Ces oligosaccharides, jouent un rôle très important. Ils sont bifidogènes :...

Cet article est réservé aux abonnés.
Il vous reste 93% à découvrir.

Pour explorer cet article
Téléchargez l'extrait gratuit

Vous êtes déjà abonné ?Connectez-vous !


L'expertise technique et scientifique de référence

La plus importante ressource documentaire technique et scientifique en langue française, avec + de 1 200 auteurs et 100 conseillers scientifiques.
+ de 10 000 articles et 1 000 fiches pratiques opérationnelles, + de 800 articles nouveaux ou mis à jours chaque année.
De la conception au prototypage, jusqu'à l'industrialisation, la référence pour sécuriser le développement de vos projets industriels.

Cet article fait partie de l’offre

Bioprocédés et bioproductions

(158 articles en ce moment)

Cette offre vous donne accès à :

Une base complète d’articles

Actualisée et enrichie d’articles validés par nos comités scientifiques

Des services

Un ensemble d'outils exclusifs en complément des ressources

Un Parcours Pratique

Opérationnel et didactique, pour garantir l'acquisition des compétences transverses

Doc & Quiz

Des articles interactifs avec des quiz, pour une lecture constructive

ABONNEZ-VOUS

Lecture en cours
Effets sur la muqueuse du colon
Sommaire
Sommaire

BIBLIOGRAPHIE

  • (1) - MONSAN (P.), LEPARGNEUR (J.P.) -   Les prébiotiques.  -  In Bactériologie clinique, 3e éd., Eska, Paris, p. 378-388 (2019).

  • (2) - GIBSON (G.R.), HUTKINS (R.) et al -   Expert consensus document : the international scientific association for probiotics and prebiotics (ISAPP) consensus statement on the definition and scope of prebiotics.  -  Nat. Rev. Gastroenterol. Hepatol., 14(8), p. 491-502 (2017).

  • (3) - HILL (C.), GUARNER (F.) et al -   Expert consensus document : the international scientific association for probiotics and prebiotics consensus statement on the scope and appropriate use of the term probiotic.  -  Nat. Rev. Gastro Enterol. Hepatol., 11, p. 506-514 (2014).

  • (4) - SCHREZENMEIR (J.), De VRESE (M.) -   Probiotics, prebiotics, and synbiotics – Approaching a definition.  -  Am. J. Clin. Nutr., 73, p. 361S-364S (2001).

  • (5) - GUO (R.), LI-HUA (C.) et al -   Pain regulation by gut microbiota : molecular mechanisms and therapeutic potential.  -  Br. J. Anesth., 123(5), p. 637-654...

DANS NOS BASES DOCUMENTAIRES

Cet article est réservé aux abonnés.
Il vous reste 92% à découvrir.

Pour explorer cet article
Téléchargez l'extrait gratuit

Vous êtes déjà abonné ?Connectez-vous !


L'expertise technique et scientifique de référence

La plus importante ressource documentaire technique et scientifique en langue française, avec + de 1 200 auteurs et 100 conseillers scientifiques.
+ de 10 000 articles et 1 000 fiches pratiques opérationnelles, + de 800 articles nouveaux ou mis à jours chaque année.
De la conception au prototypage, jusqu'à l'industrialisation, la référence pour sécuriser le développement de vos projets industriels.

Cet article fait partie de l’offre

Bioprocédés et bioproductions

(158 articles en ce moment)

Cette offre vous donne accès à :

Une base complète d’articles

Actualisée et enrichie d’articles validés par nos comités scientifiques

Des services

Un ensemble d'outils exclusifs en complément des ressources

Un Parcours Pratique

Opérationnel et didactique, pour garantir l'acquisition des compétences transverses

Doc & Quiz

Des articles interactifs avec des quiz, pour une lecture constructive

ABONNEZ-VOUS