de longueur, embossées en menu de mouton (18 à 26 mm), commercialisées, le plus souvent, à l’état frais (DLC... des autocontrôles en microbiologie ; teneur en lipides ; etc.) ; la validation des DLC ; les tests... de forme du produit) ; le niveau de jutage fin DLC ; les autocontrôles fin DLC (microbiologiques... absolue de fleur, etc.) ainsi que l’évolution de l’acidité jusqu’à la fin de la DLC. Méthode...
Les articles de référence permettent d'initier une étude bibliographique, rafraîchir ses connaissances fondamentales, se documenter en début de projet ou valider ses intuitions en cours d'étude.
2D-LC coupe à cœur... 2D-LC integral... La chromatographie liquide bidimensionnelle (2D-LC) est une méthode d’analyse à très haut pouvoir... à un degré d’information bien supérieur à celui obtenu par chromatographie unidimensionnelle classique (1D-LC...
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Les DLC (Diamond Like Carbon) constituent une famille de matériaux carbonés obtenus sous forme... des DLC. La première partie décrit les caractéristiques des couches minces à base carbone et les moyens d... des DLC, ainsi que les facteurs d'influence sont détaillés et illustrés par des exemples industriels... . La découverte des matériaux DLC est due aux tentatives de synthèse du diamant en couche mince, ce qui explique...
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