301 résultats pour 'Compos�� chimique'

  • Livre blanc
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  • 2 févr. 2016
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  • Réf : 28451

La gastronomie moléculaire, de la cuisine moléculaire à la cuisine note à note

moléculaire et la cuisine note à note). Son objet est la découverte de mécanismes physiques et chimiques... à la cuisine note à note ! Ce livre blanc est composé d’extraits des articles Gastronomie moléculaire : travaux...

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  • Actualité
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  • 6 sept. 2021
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  • Réf : 97694

Comment surveiller les polluants en Méditerranée

sur le bilan de 20 ans de suivi de la contamination chimique des eaux côtières méditerranéennes... "] 20 ans de suivi de la contamination chimique en Méditerranée - Crédit : Ifremer[/caption] Cependant... disposent de trois réseaux. Le réseau d’observation des contaminants chimiques matière vivante (ROCCH MV... ’observation des contaminants chimiques sédimentaires (ROCCH SED) s’appuie sur les propriétés que possèdent...

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  • Actualité
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  • 29 juin 2012
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  • Réf : 25021

Bienvenue à Nano-Rennes

’excellence sont la microtechnologie pour la réalisation de capteurs (MEMS, bio-chimiques), la croissance de nanostructures quantiques... (puits, fils et boîtes quantiques), la croissance de composés silicium basse température (applications... hétérogène et/ou homogène des filières optoélectroniques et microélectroniques (hétéroépitaxie de composés...

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  • Actualité
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  • 17 juin 2013
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  • Réf : 24705

L'astate, ce grand inconnu

Constantes chimiques Propriétés physiques des composés minéraux Minéraux naturels Solvants organiques... 'ionisation de l'astate, élément chimique radioactif de numéro atomique 85 et plus rare des éléments naturels présents... 'éléments chimiques, qui se diffusent dans une cavité métallique à 2000°C. Découvrez notre base documentaire... à savoir 9,31751 électronvolts. Prédire les propriétés atomiques et chimiques des éléments superlourds...

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  • Actualité
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  • 7 juin 2011
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  • Réf : 25852

Le café, c'est bien plus que de la caféine

n’est qu’une des quelque 800 molécules que l’on retrouve dans ce breuvage. Et, outre la caféine, ce sont ces composés chimiques... de ces composés sont naturellement présents dans le grain, notamment, ceux de la famille des acides chlorogéniques... le meilleur équilibre entre les différents composés. Nombre de ces composés sont très volatils et s'expriment... ’est moi qui suis en charge. Le secret d'un bon café est d'extraire le maximum de composés agréables et de ne pas laisser...

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  • Actualité
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  • 15 sept. 2014
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  • Réf : 25628

Un dérivé du sucre met en danger le bon cholestérol

de l’étude, la dégradation du bon cholestérol par le composé chimique contribuerait à augmenter les risques... Une étude financée par la British Heart Fundation, indique que le méthylglyoxal, un composé... chimique qui se forme lors de la décomposition du sucre dans l’organisme, agit sur le bon cholestérol...

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  • Actualité
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  • 30 juin 2015
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  • Réf : 25782

Perturbateurs endocriniens : comment nous mettent-ils en danger ?

de toxicité activées (une vingtaine) et non plus de composés chimiques pris isolément (plus de 100 000... sur des effets éventuels sur les organes ou la fonction de reproduction de substances chimiques présentes... chimiques d’origine naturelle ou artificielle qui peuvent interférer avec le fonctionnement des glandes... ,phtalates, composés bromés, … D’où viennent les perturbateurs endocriniens ? Les perturbateurs endocriniens...

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  • Actualité
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  • 18 juil. 2017
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  • Réf : 45341

Vers une production de « carburant solaire »

de le convertir en méthane, principal composant du gaz naturel qui est la troisième source d... de l’énergie sous forme de liaisons chimiques. Cette transformation, dite « réaction de réduction », permet d... ’obtenir une variété de composés allant du monoxyde de carbone et de l’acide formique (des matières premières clés... pour l’industrie chimique) au méthanol (un carburant liquide), jusqu’au méthane, forme la plus réduite...

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  • Actualité
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  • 2 mars 2020
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  • Réf : 75937

Les calculateurs NISQ : pour valider ce qui « marche »

: la simulation des processus chimiques et des catalyseurs. Ces derniers sont des substances qui accélèrent... les réactions chimiques. Ils sont au cœur de toute l'industrie chimique et sont utilisés chaque jour... , un ordinateur quantique est composé de parties constituées de technologies et d’architectures classiques...

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  • Actualité
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  • 7 juin 2022
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  • Réf : 112434

Modélisation et simulation des tests de détection rapide

dans des milieux poreux, le transport à plusieurs composants de réactifs et d'anticorps, ainsi que des réactions... chimiques homogènes ou hétérogènes. COMSOL Multiphysics offre des capacités de modélisation de l'écoulement... l'adsorption-désorption et les réactions chimiques homogènes en tapant simplement les équations chimiques...

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