Biocatalyse ou catalyse enzymatique Tout savoir sur Biocatalyse ou catalyse enzymatique | Techniques de l'Ingénieur

2 résultats pour 'biocatalyse ou catalyse enzymatique'

  • Actualité
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  • 28 nov. 2019
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  • Réf : 72701

Black Friday 2019

colloïdaux complexes Dans l’offre BIOPROCÉDÉS : Biocatalyse ou catalyse enzymatique Dans l’offre INDUSTRIE...

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  • Article de bases documentaires
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  • 10 mai 2010
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  • Réf : bio580
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Biotechnologie des extrêmophiles

carboxylique. Dans un solvant organique, elles peuvent catalyser la réaction inverse ou une transestérification... , etc. Elles constituent l'une des cibles majeures des travaux de recherche en biocatalyse et le nombre... homologues en chimie organique. L'utilisation de lipases en biocatalyse asymétrique constitue une voie...

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