69 résultats pour 'lysine'

  • Archive
  • |
  • 10 mars 1995
  • |
  • Réf : j6390

Lysine

La lysine est un acide aminé  : l’acide 2,6-diaminohexanoïque, dont la formule brute est C 6... H 14 O 2 N 2 . Elle possède donc deux fonctions amine . La lysine, sous sa forme isomérique... qu’ils ne sont pas capables de synthétiser. Par ailleurs, les céréales sont, pour la plupart, pauvres en lysine... . Il est donc nécessaire de renforcer la ration alimentaire des animaux monogastriques (porcs, poulets) par de la lysine...

La mémoire vivante des Techniques de l'Ingénieur !


  • Actualité
  • |
  • 22 déc. 2015
  • |
  • Réf : 30912

Héritage épigénétique : ce qu’a vécu votre père influe sur votre vie

épigénétique - la “KDM1A histone lysine 4 demethylase”. La manipulation génétique a ainsi, indique l’étude,...

Pour une vision globale et quotidienne de l'actualité et des innovations technologiques


  • Actualité
  • |
  • 20 juil. 2009
  • |
  • Réf : 25093

Des dendrimères qui permettent d'encapsuler des molécules

de Montpellier 2). Techniques de l’ingénieur : Colcom développe et produit des dendrimères greffés de la lysine... en génération. L’unité élémentaire est la lysine, un acide aminé essentiel, qui n’est pas produit par le corps...

Pour une vision globale et quotidienne de l'actualité et des innovations technologiques


  • Article de bases documentaires
  • |
  • 10 mars 2020
  • |
  • Réf : f6040
  • |
  • Logo doc&quiz ARTICLE INTERACTIF

Protéines de pois : structure, extraction et fonctionnalités

ayant une teneur élevée en acide glutamique, aspartique et lysine, mais totalement dépourvues de cystéine. Selon O... , isoleucine lysine, leucine, phénylalanine et valine. Cependant, les protéines de pois, exception faite... , la richesse en lysine des globulines de pois en fait des compléments idéals des protéines de céréales plutôt... riches en acides aminés soufrés et déficitaires en lysine. Par ailleurs, la quantité relative en acides...

Les bases documentaires des Techniques de l'Ingénieur couvrent tous les grands domaines de l'ingénierie. Lancez votre recherche, affinez-là, obtenez vos réponses !


  • Article de bases documentaires
  • |
  • 10 juin 1998
  • |
  • Réf : f3400

Modifications biochimiques des constituants alimentaires

sont détruits ou racémisés (arginine, cystéine, sérine, lysine). Les liaisons peptidiques peuvent être rompues... des acides aminés indispensables sont libérés (valine, isoleucine, leucine, tyrosine, phénylalanine, lysine... des altérations sévères des résidus de la lysine, de la cystéine, de la phosphosérine et de l’arginine.... qui provoque des allergies sévères. La lysine décarboxylase de mammifères et l’arginine décarboxylase de E...

L'ingénierie du vivant au service de systèmes agricoles et alimentaires durables


  • Article de bases documentaires
  • |
  • 10 sept. 2011
  • |
  • Réf : p3312

Analyse des protéines ou protéomique

-terminal des lysines et des arginines sauf s'il existe une proline adjacente. Il peut être noté que l'hydrolyse...

L'un des domaines les plus dynamiques des biotechnologies, le développement d'outils de mesure et de contrôle dans de nombreux secteurs d'application 


  • Article de bases documentaires
  • |
  • 10 mai 2018
  • |
  • Réf : med7150

Biomatériaux à base de collagène pour des applications en santé

naturels, le plus souvent proline et hydroxyproline, mais aussi parfois alanine et lysine. Les exceptions... . La lysine (Lys) est un acide aminé dont la chaîne latérale possède une fonction amine qui se trouve... tridimensionnelle. Cette séquence peptidique a été encadrée par deux lysines dont les chaînes latérales ont été... amines primaires présentes sur les chaînes latérales des lysines réagissent avec la fonction isocyanate...

Contribuer à la conception innovante de biomatériaux pour améliorer les systèmes biomédicaux de diagnostic et d'assistance fonctionnelle


  • Article de bases documentaires
  • |
  • 10 mai 2015
  • |
  • Réf : bio560

Biotechnologies et variétés végétales génétiquement modifiées

(figure  6 )  GALILI (G.), AMIR (R.) - Fortifying plants with the essential amino acids lysine and...

L'ingénierie du vivant au service de systèmes agricoles et alimentaires durables


  • Article de bases documentaires
  • |
  • 10 mars 2007
  • |
  • Réf : f2730

Centrifugation et décantation

 ; l’acide acétique ; la lysine L , le glutamate monosodique ; la thréonine ; le tryptophane...

Contrôle, maîtrise et sécurité des principaux procédés agroalimentaires


  • Article de bases documentaires : RECHERCHE ET INNOVATION
  • |
  • 10 avr. 2013
  • |
  • Réf : re218

Biomatériaux à base de nanofibres de soie pour des applications biomédicales

et de nombreux résidus tyrosine sont de plus disponibles pour cette réaction (5,3 %, soit environ 277 AA). La lysine... glutamique (0,6 %, 30 AA) et de lysine (0,2 % 12 AA) qui peuvent participer à cette réaction. Les chaînes... « carbodiimide » car la fibroïne contient beaucoup plus d'acides aspartique et glutamique que de lysine...

L'apport des nanotechnologies et des biotechnologies dans la conception de nouveaux médicaments et d'outils innovants destinés à la thérapie et au diagnostic.