297 résultats pour 'oeufs'

  • Article de bases documentaires
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  • 10 déc. 1999
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  • Réf : f7010

L’œuf et les ovoproduits

de l’œuf, qui demande des investissements considérables, tant intellectuels que financiers, est devenue... plus forte que celle du banal œuf en coquille. À l’industrie déjà ancienne de la casserie d’œufs succède... et distribuer de nouvelles présentations de l’œuf et de nouveaux produits dérivés d’une innovation fertile... et prometteuse. Dans le monde entier, une industrie puissante produit des œufs et transforme une part croissante...

Procédés technologiques de transformation et de conservation


  • Actualité
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  • 13 oct. 2015
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  • Réf : 28684

On a pris la température de dinosaures à partir de leurs oeufs

de la maman dinosaure ! Deux isotopes rares du carbonate de calcium - ingrédient clé dans la coquille d'oeuf... cou, dont des œufs fossilisés ont été retrouvés en Argentine et les petits oviraptoridés de Mongolie...

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  • Terme technique
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  • Réf : 100182

Œuf [m]

Plus de 50 000 termes scientifiques et techniques, traduits en 4 langues, relatifs aux domaines qui vous concernent.


  • Terme technique
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  • Réf : 10905

Oeuf [m]

Plus de 50 000 termes scientifiques et techniques, traduits en 4 langues, relatifs aux domaines qui vous concernent.


  • Actualité
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  • 28 août 2017
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  • Réf : 45966

La coquille d'oeuf, symbole de l'économie circulaire !

de plusieurs applications industrielles pour les déchets industriels de coquilles d'oeufs. Leur étude est parue... aux côtés de l'Espagne et du Royaume-Uni. En effet, au bout de la Péninsule Ibérique, les coquilles d'oeufs... exception en Europe. Et les déchets industriels de coquilles d'oeufs représenteraient dans les pays... , malgré quelques restrictions. Un sous-produit animal valorisable Une coquille d'oeuf est un sous-produit...

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  • Terme technique
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  • Réf : 11769

Structure interne de l¿oeuf

Structure interne de l¿oeuf 1-Blanc liquide externe;2-Blanc épais;3-Blanc liquide interne;4-Blanc...

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  • Terme technique
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  • Réf : 41464

Peau [f]; coquille d'oeuf [f]

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  • Terme technique
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  • Réf : 61740

Coquille d'oeuf (peau) [f]

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  • Actualité
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  • 13 juil. 2017
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  • Réf : 45210

Des dinosaures parents-poules

Les stratégies de reproduction des dinosaures, et notamment le mode d'incubation de leurs œufs,... sur des indices indirects tels que la morphologie de coquilles d'œufs fossilisés ou l'organisation des nids... sur l'analyse géochimique d'œufs fossilisés et ont déterminé pour la première fois que la température d... 'incubation des œufs d'oviraptorosaures était comprise entre 35 et 40°C. Les oviraptorosaures étaient des dinosaures...

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  • Actualité
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  • 20 déc. 2021
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  • Réf : 106422

Le premier SMS de l'histoire mis aux enchères en France sous forme de NFT

" en français.Ils représentent pour certains la nouvelle poule aux oeufs d'or du marché de l'art contemporain...

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