661 résultats pour 'rheologie'

  • Article de bases documentaires
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  • 10 mars 2010
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  • Réf : j2145

Rhéologie et produits formulés complexes

La rhéologie des produits formulés est assez complexe, car elle est fonction notamment du type... du produit. Les approches fondamentales et conventionnelles de la rhéologie dite « classique... . Cet outil méthodologique original traite ainsi la rhéologie des suspensions colloïdales, des milieux... de soins ou cosmétiques, peintures et vernis...) possèdent une rhéologie complexe, en ce sens...

Les connaissances nécessaires à l'élaboration de produits formulés


  • Article de bases documentaires
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  • 6 mars 2017
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  • Réf : m3009

Essais rhéologiques à chaud

et la torsion à chaud. La compression et la torsion ont pour objectif l'étude de la rhéologie du matériau... de la rhéologie du matériau à chaud, alors que la traction est, en général, réservée aux aspects liés... directe l'information sur la rhéologie du matériau (contrainte d'écoulement). Par ailleurs... de chauffage, pour un dispositif de caractérisation rhéologique, dépend très fortement des objectifs...

Les fondamentaux sur les principaux aspects de mise en forme des matériaux


  • Article de bases documentaires
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  • 1 sept. 2014
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  • Réf : f3300

Rhéologie, texture et texturation des produits alimentaires

de la rhéologie, permettent d’évaluer ces paramètres texturaux. L’article détaille les différentes approches... rhéologiques. La rhéologie (le terme fut inventé par Eugène Bingham en 1928, à partir du mot grec ρειν... ou des matériaux pulvérulents. La mesure des propriétés rhéologiques des produits alimentaires permet de prévoir... rhéologiques sont également à l’origine des comportements perçus lors de l’évaluation sensorielle de la texture...

Contrôle, maîtrise et sécurité des principaux procédés agroalimentaires


  • Terme technique
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  • Réf : 1060

Rhéologie [f]

Plus de 50 000 termes scientifiques et techniques, traduits en 4 langues, relatifs aux domaines qui vous concernent.


  • Article de bases documentaires
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  • 10 juin 1999
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  • Réf : j3860

Mélange des milieux pâteux de rhéologie complexe. Théorie

En premier lieu sont présentés les principaux comportements rhéologiques de pâtes industrielles... sur les effets des complexités rhéologiques des milieux pâteux ; les rares corrélations relatives... aux autres types de mélangeurs seront présentées en Mélange des milieux pâteux de rhéologie complexe : pratique... . Classification des produits pâteux et rhéologie Les produits pâteux interviennent dans la vie quotidienne...

Comprendre les mécanismes en jeu et maîtriser les différentes techniques


  • Article de bases documentaires
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  • 10 juin 1999
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  • Réf : j3861

Mélange des milieux pâteux de rhéologie complexe : pratique

L Mélange des milieux pâteux de rhéologie complexe. Théorie es principaux types de mélangeurs... par mobiles de proximité déjà décrites dans la partie théorique Mélange des milieux pâteux de rhéologie... difficiles et devant aboutir à de nouveaux produits de rhéologie non classique à propriétés d’usage imposées... de rhéologie complexe. Théorie . Aussi est-il difficile de comparer leurs performances selon des critères...

Comprendre les mécanismes en jeu et maîtriser les différentes techniques


  • Article de bases documentaires
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  • 6 mars 2017
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  • Réf : m3010

Comportement rhéologique des matériaux métalliques multiphasés

rhéologie... 'Eshelby, calculs numériques (automates cellulaires, éléments finis). Enfin, certaines caractéristiques rhéologiques... dans cet article. Le premier concerne la détermination du comportement rhéologique global d’un matériau...   interviendra dans la détermination des paramètres rhéologiques (cf. §  4 ). Cependant, la relation...

Les fondamentaux sur les principaux aspects de mise en forme des matériaux


  • Rubrique
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  • Réf : 42476210

Mise en forme des métaux : aspects rhéologiques et métallurgiques

documentaire La maîtrise des aspects rhéologiques et métallurgiques de la mise en forme des métaux... que des moyens d'essais et de contrôle. m3009 | Essais rhéologiques à chaud m3010 | Comportement... rhéologique des matériaux métalliques multiphasés m3025 | Formage des métaux à grande vitesse...

Améliorez votre production en maîtrisant les opérations de mise en forme et les techniques de fonderie


  • Terme technique
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  • Réf : 17876

Rhéologie des polymères fondus [f]

Plus de 50 000 termes scientifiques et techniques, traduits en 4 langues, relatifs aux domaines qui vous concernent.


  • Terme technique
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  • Réf : 18261

Consistance [f] (grandeur rhéologique)

Plus de 50 000 termes scientifiques et techniques, traduits en 4 langues, relatifs aux domaines qui vous concernent.