#Gomme xanthane

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#Gomme xanthane dans actualités

La réalité augmentée fait les yeux doux aux professionnels

L’Actu de l’innovation

23 novembre 2015

La réalité augmentée fait les yeux doux aux professionnels

Les lunettes et les casques de réalité augmentée ou virtuelle n'ont pas encore réussi à convaincre le grand public. Mais le monde professionnel se prépare à les accueillir.

Stephen Hawking, une vie extraordinaire

Décryptage

24 février 2015

Stephen Hawking, une vie extraordinaire

Le film « Une merveilleuse histoire du temps » de James Marsh, sorti en France en janvier 2015, vient de remporter l’Oscar du meilleur acteur, récompensant la performance du comédien Eddie Redmayne.

News Informatique / Electronique / Télécoms de mars

Décryptage

28 mars 2011

News Informatique / Electronique / Télécoms de mars

Retrouvez chaque mois l’actualité détaillée du secteur Informatique/Électronique/Télécoms : business, recherche, innovations, marché… Au mois de mars, Fukushima et le Japon, entre autres...

Le caoutchouc fête ses 100 ans !

Décryptage

13 décembre 2010

Le caoutchouc fête ses 100 ans !

La passionnante saga des caoutchoucs synthétiques a commencé il y a 100 ans par une idée et un brevet et elle est loin d’être terminée.

#gomme xanthane Dans les articles et les fiches des ressources documentaires

Référence 0879

Vous fabriquez ou importez des articles sur le marché européen. Vous vous demandez si la réglementation REACh vous concerne et si oui, quelles sont vos obligations.

Le champ plus élargi de la réglementation REACh (cf. REACh : comprendre les grands principes et les grandes procédures) oblige les fabricants et importateurs d’articles à prendre en compte cette réglementation. En effet, elle impose certaines obligations dans le cas de la mise sur le marché d’article.

  • Mettez-vous vraiment sur le marché un article et non une substance ou un mélange ?
  • Quelles sont vos obligations et peuvent-elles varier suivant les pays de l’Union européenne ?
Référence 1204

Cette fiche décrit une méthode d’évaluation et de pilotage de la performance économique d’un projet de développement d’un produit et/ou d’un service, basée sur le concept de valeur ajoutée directe (VAD).

Contrairement à la méthode analytique des prix de revient (cf.  fiche Méthodes d’évaluation de la performance économique d’un projet) dont les résultats sont confrontés aux objectifs de prix de vente, et qui nécessite un très grand nombre de données et le recours à des coefficients issus de clés de répartitions des coûts fixes de l’entreprise, la VAD est une approche systémique de l’économie d’un projet, plus simple à mettre en œuvre, et surtout plus efficace, permettant d’en optimiser les résultats.

Référence f4300
La gomme xanthane est un hétéropolysaccharide synthétisé par une bactérie « Xanthomonas.... Bien que son prix soit relativement élevé, la gomme xanthane trouve des applications industrielles.../an, connaît une croissance soutenue de plus de 5% par an. La gomme xanthane est utilisée... de la gomme xanthane trouvent leurs principales applications. Cet article se propose de les passer en revue.... La gomme xanthane est une substance sécrétée par une bactérie (cf. encadré « Historique »). C...
Référence f4350
beaucoup plus linéaire. À 1 % de concentration dans l'eau, des hydrocolloïdes comme les gommes de guar, xanthane... La gomme d'acacia (gomme arabique) est un exsudat naturel végétal d'arbres de la famille..., à propriétés texturantes, émulsifiantes et filmogènes, la gomme d'acacia est largement employée comme additif... alimentaire. Le marché des aliments fonctionnels a développé l'emploi de gomme d'acacia comme ingrédient... tout comme certaines applications techniques sont également consommatrices de gomme d'acacia. Il existe de très...

Gomme xanthane

ARTICLE
Référence j6670
La gomme xanthane est un hétéropolysaccharide synthétisé par une bactérie «  Xanthomonas.... Bien que son prix soit relativement élevé, la gomme xanthane trouve des applications industrielles.../an connaît une croissance soutenue de plus de 5 % par an. La gomme xanthane est une substance... est la suivante : (C 67 H 102 O 56 ) n n = 830 à 2 800 La gomme xanthane est un polymère constitué de d... rencontrés sont compris entre 3 et 5 %. La structure primaire de la gomme xanthane consiste...

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