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Jan 5, 2010
Mouture du blé tendre et techniques d’obtention de la farine
» Savez-vous que la minoterie moderne repose sur un procédé bien structuré, avec des machines très spécifiques, l'ensemble étant géré par automates programmables et ordinateurs.
Procédés chimie - bio - agro > Agroalimentaire

Jan 5, 2010
Efficacité énergétique des opérations de chauffage des liquides alimentaires
» Comment réduire de façon significative la consommation d’énergie dans les nombreuses opérations de chauffage pratiquées par l’industrie agroalimentaire.
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Jan 5, 2010
Démarche qualité appliquée à la conception d’un atelier de production agroalimentaire
» Comment mettre en place une équipe de qualification, pour une démarche qualité appliqicable dès la conception des outils de transformation de produits alimentaires.
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Jan 5, 2010
Évaporation - Agencement des évaporateurs et applications
» Tour d’horizon des critères à prendre en compte pour l’agencement des évaporateurs afin d'économiser l'énergie, avec quelques exemples pratiques.
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Dec 29, 2009
Traction électrique ferroviaire - Dynamique ferroviaire et sous-stations
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Dec 29, 2009
Protection des lignes et des câbles de transport et de répartition
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Dec 29, 2009
Protection des réseaux de transport et de répartition contre les courts-circuits et les défauts d’isolement
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Energies > Réseaux Electriques et Applications

Dec 29, 2009
Postes à haute et très haute tension - Rôle et structure
» À quelles règles obéit l’architecture des postes électriques dont la fonction est triple : l’aiguillage des lignes de même tension entre elles, l’évacuation de l’énergie des sources de production vers le réseau, la liaison entre les réseaux de tensions différentes.
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Dec 21, 2009
Mise en oeuvre des poudres - Techniques de granulation humide et liants
» Tour d’horizon des techniques d'agitation et pratiques associées à cette opération de granulation « humide ».
Procédés chimie - bio - agro > Formulation

Dec 21, 2009
Mise en oeuvre des poudres - Granulation humide : bases et théorie
» La granulation « humide » permet d’assembler des fines particules solides, dispersées dans un milieu liquide contenant un liant liant , pour former des particules de plus grosses tailles. Quels en sont les principes et les notions théoriques de base.
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