3 660 résultats pour 'acide-sulfurique'

  • Picto article Archive
  • 10 mars 1982
  • Réf : j6020-j363
  • DOI : 10.51257/a-v1-j6020-j363

Acide sulfurique

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  • Picto article Archive
  • 10 déc. 1992
  • Réf : j6095
  • DOI : 10.51257/a-v1-j6095

Acide sulfurique

L’acide sulfurique a souvent été considéré comme un baromètre de l’activité industrielle... en contact avec de l’acide sulfurique. Historique La première référence à l’acide sulfurique... . — Dissolution de l’anhydride sulfureux SO 2 dans l’acide sulfurique mouillant le garnissage des tours... . — Oxydation de l’anhydride sulfureux en solution sous l’action de l’acide nitreux qui le transforme en acide...

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  • Réf : acide

acide

(1) Composé chimique contenant de l’hydrogène sous forme ionisable (H+), et qui se comporte alors en donneur de protons.(2) Sensation gustative provoquée généralement par la présence d’un acide organique ou minéral.

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  • Réf : acide-okadaique

acide okadaïque

Toxine marine produite par certains micro-organismes (les dinoflagellés). Afin de se nourrir, les coquillages filtrent l'eau et peuvent ingérer cette toxine. La consommation de fruits de mer contaminés par cet acide peut engendrer des troubles gastro-intestinaux chez l'homme. La prolifération [...]

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  • Réf : acide-amine

acide aminé

Elément de base des protéines et des peptides. C'est une substance amphotère, portant à la fois une fonction acide et une fonction amine (basique). La nature compte une vingtaine d'acides aminés : 8 d'entre eux sont indispensables pour l'homme, c'est à dire qu'il ne peut en effectuer la synthèse.

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  • Réf : acide-ribonucleique

acide ribonucléique

Polymère constitué d'un enchaînement linéaire de ribonucléotides.

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  • Réf : acide-gras

Acide gras

Acide organique monocarboxylique à chaîne hydrocarbonée de 4 à environ 30 atomes de carbone. Ce sont les constituants majeurs des matières grasses dans lesquelles ils se présentent à l'état de triglycérides.Ils sont généralement composés d'une chaîne carbonée linéaire, de longueur très [...]

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  • Picto article Article de bases documentaires
  • 10 mars 2002
  • Réf : p3315
  • DOI : 10.51257/a-v2-p3315

Analyse des acides nucléiques

ont rendu possible l’analyse moléculaire des gènes par l’étude de l’ADN (acide désoxyribonucléique) et /ou... du produit de leur expression, l’ARN (acide ribonucléique). Cette avancée technologique remarquable a abouti... des acides nucléiques. Le choix de l’une ou l’autre de ces techniques va dépendre du type cellulaire utilisé... utilise une extraction par le phénol acide (pH < 5,0) qui retient sélectivement l’ADN dans la phase...

 Restez en veille pour maîtriser les connaissances requises par ces technologies innovantes. 


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  • Réf : acide-gras-insature

acide gras insaturé

Acide gras qui comporte une ou plusieurs doubles liaisons carbone-carbone. On parle d'acide gras mono-insaturé lorsqu'il n'y a qu'une seule double liaison, et d'acide gras poly-insaturé lorsqu'il y en a plusieurs. Les acides gras poly-insaturés sont notamment d'origine végétale, on en trouve [...]

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  • Réf : acides-humiques-et-fulviques

Acides humiques et fulviques

Constituants de la matière organique, issus de la décomposition de la biomasse.

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