26 résultats pour 'whisky'

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    whisky
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  • Picto actualite Actualité
  • 3 août 2011
  • Réf : 25871

Distinguer le vrai whisky d'une contrefaçon

, ont trouvé de nouveaux moyens pour distinguer rapidement et facilement un vrai whisky d'un faux... , affiliés au département de Chimie Pure et Appliquée, ont trouvé de nouveaux moyens pour démasquer un whisky... de cette étude, explique : « Bien que l'industrie du whisky dispose déjà de moyens permettant de séparer... le vrai whisky d'un faux, ils impliquent souvent une analyse en laboratoire...

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  • Picto définition Definitions
  • Réf : mout

moût

Produit liquide destiné à une fermentation, et extrait de céréales (malt d'orge pour la bière et le whisky, riz pour le saké), de fruits (raisin pour le vin ou le marc, de pomme pour le Calvados), ou de tubercules (pomme de terre pour la vodka et le poitin).

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  • Picto définition Definitions
  • Réf : spiritueux

spiritueux

Boisson obtenue par plusieurs voies possibles :- fermentation suivie d'une distillation, afin de concentrer l'alcool et les arômes,- macération (trempage à froid) de plantes ou d'extraits (feuilles, fleurs, fruits, racines, zestes, etc.), dans de l'alcool rectifié ou tout autre boisson [...]

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  • Picto actualite Actualité
  • 26 juin 2014
  • Réf : 1250

Ressources pétrolières : quelques pièges à éviter pour en parler - Les ressources mondiales de produits pétroliers : Partie 1

Pour des raisons historiques datant du rude whisky des saloons et du pétrole lampant qui alimentait... , a supplanté celui de whisky qui ne représentait que 40 US gallons, grâce a ses 5 % de volume en plus...

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  • Picto actualite Actualité
  • 18 avr. 2011
  • Réf : 24795

L'alcool au service de la supraconductivité !

et du whisky, chacune des boissons étant chauffées à 70°C pour accélérer les éventuelles réactions...

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  • Picto actualite Actualité
  • 11 févr. 2014
  • Réf : 25408

Un colorant caramel en trop forte concentration dans des sodas

, des soupes mais aussi dans certaines boissons alcoolisées comme la bière, le cidre et le whisky. Mais c...

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  • Picto actualite Actualité
  • 20 janv. 2026
  • Réf : 155173

Accord UE-Mercosur suite à sa signature : enjeux économiques, industriels et réglementaires

. Parmi les exemples figurent les vins (droit actuel de 27 %), le whisky et autres spiritueux (20-35 %), le chocolat...

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  • Picto article Article de bases documentaires : RECHERCHE ET INNOVATION
  • 10 mars 2019
  • Réf : in233
  • DOI : 10.51257/a-v1-in233

Production d’arômes biosourcés - Exemple de la dairy lactone

-γ-octalactone (whisky lactone) à partir de fûts de chêne via des levures  LEE (S.L.), CHOU (C.C... .), KAWAKAMI (H.), MATSUSHITA (H.) - Synthesis of (+)-trans-Whisky Lactone, (+)-trans-Conac Lactone and... et de HBO a facilité l’accès à une variété d’arômes de synthèses, tels que la (+)- trans -whisky lactone... (H.) - Synthesis of (+)-trans-Whisky Lactone, (+)-trans-Conac Lactone and (+)-Eldanolide. et la (4S...

Inclus dans l'offre :

Misez sur les matériaux du secteur forestier pour mettre en oeuvre des dispositifs avancés à fort intérêt écologique.

  • Picto actualite Actualité
  • 11 sept. 2018
  • Réf : 58033

Elon Musk pleure en évoquant la crise écologique dans un podcast avec l'animateur Joe Rogan

. Entre un verre de whisky et un joint de cannabis Elon Musk, fondateur notamment de "Solar City", avait les larmes...

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  • Picto article Article de bases documentaires
  • 10 févr. 2013
  • Réf : h1590
  • DOI : 10.51257/a-v1-h1590

Développement pour mobiles avec Android

'alcools : bière, vin, whisky, Champagne et vin cuit. Le résultat obtenu s'appuie sur la formule... Values values = new ContentValues(); String[] types = new String[] { "biere", "vin", "whisky", "Champagne...

Inclus dans l'offre :

Des architectures à l'intelligence artificielle : l'essentiel pour guider vos décisions.

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