# Viscosité : définition et propriétés

Les huiles entières, par leurs propriétés lubrifiantes, jouent un rôle dans l’optimisation du frottement à l’interface outil/matière en cours d’usinage. Cela permet concrètement de diminuer le chargement mécanique sur l’outil de coupe et de contenir, dans un domaine plus [...]

Les mousses d’huile représentent une classe émergente de mousses liquides qui sont des mousses non aqueuses caractérisées par des bulles de gaz dispersées dans une phase huileuse. Elles suscitent un intérêt croissant dans les domaines de l’alimentation, de la cosmétique et [...]

Les systèmes pâteux sont solides au repos et s'écoulent sous contrainte mécanique. Ils sont semi-solides à l'échelle macroscopique mais liquides à l'échelle microscopique, permettant l’administration topique de molécules thérapeutiques. Ils doivent satisfaire à un cahier [...]

Quelle innovation biotechnologique ne doit-on pas rater en décembre ? De microscopiques robots nageurs capables de travailler sans supervision de manière coordonnée...

Un nouveau polymère développé par une équipe de l’Université de Virginie (Etats-Unis) vient de faire l’objet d’une publication majeure : un réseau de polyéthylène...

Après les dos d’âne liquides expérimentés en Espagne, c’est au tour de la France d’innover en développant un modèle intelligent de ralentisseurs capables de...