une industrie très importante. C’est sur cette industrie moderne que la production des ovoproduits a pu... de ces œufs en ovoproduits . La France, leader européen dans le domaine de la sélection avicole, utilise... des [...]
10 déc. 1999
Ressources documentaires
Une base de connaissances techniques et scientifiques de référence, des outils et services pratiques
Les domaines d'expertises
Magazine d'Actualité
Découvrez gratuitement toute l'actualité, la veille technologique, les études de cas et les événements de chaque secteur de l'industrie.
À la une
une industrie très importante. C’est sur cette industrie moderne que la production des ovoproduits a pu... de ces œufs en ovoproduits . La France, leader européen dans le domaine de la sélection avicole, utilise... des [...]
10 déc. 1999
ovoproduits... Cette fiche procédé présente la fabrication des ovoproduits obtenus à partir de l’œuf, après... élimination de la coquille et des membranes. Après une brève description de la diversité des ovoproduits... [...]
10 août 2022
devant les autres produits alimentaires : vin, bière, jus de fruits, ovoproduits… [1] [3] [4]. D'autres champs d...
10 déc. 2007
Contact
Aide en ligne