2. Schéma et caractéristiques volumétriques
La diversité des exploitations ne permet pas de définir un schéma type ; la spécificité découle des caractéristiques des différentes activités :
préparation de la culture (semis, repiquage, etc.) ;
culture proprement dite ;
récolte et conditionnement en vue de la commercialisation ;
approvisionnement, parfois avec stockage, de produits divers ;
gestion des différents facteurs de production.
Ces opérations sont effectuées totalement ou partiellement sous serre. Leur bon déroulement implique, outre des contraintes géométriques ou climatiques (§
2.3
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Schéma et caractéristiques volumétriques
Caractéristiques climatiques
Normalisation
Association Française de Normalisation (AFNOR)
- Films thermoplastiques de couverture pour utilisation en agriculture et horticulture. - NF T 54 -190 - [nbsp ]1.02
- Serres et équipements. Vocabulaire. - NF U 57-001 - 12. 84
- Serres à vitrages plans. Plan type de devis descriptif. - NF U 57- 010 - [nbsp ]1. 84
- Serres. Détermination de l’étanchéité d’une serre. - U 57-012 - [nbsp ]2.72
- Serres...
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