6. Bacs à glace
Actuellement les systèmes à accumulation de glace ou bacs à glace sont conçus avec des batteries constituées de tubes en serpentin de grande longueur permettant une surface d’échange maximale.
Il existe deux possibilités pour le déstockage suivant que la fusion est proche ou non du tube qui constitue le serpentin.
6.1 Fusion interne
Dans ce cas, le tube est parcouru par de l’eau glycolée froide. On peut imaginer alors que tout le bac puisse être cristallisé. Pour faire fondre la glace, il faut alors au déstockage faire circuler un liquide chaud dans le tube (cf. figure 11 ). Il se forme alors un...
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Bacs à glace
Nodules encapsulés
Références bibliographiques
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