2. Condensation des mélanges de vapeur
Deux approches sont utilisées pour étudier la condensation des mélanges. La première approche, connue sous le nom de « théorie du film » a été introduite par Colburn et Hougen et est présentée par Bontemps Condensation de mélanges de vapeurs. Transfert de chaleur et de masse . La seconde approche est basée sur la résolution des équations de la « mécanique des fluides » et est présentée dans ce texte. À cause des difficultés de résolution des équations, cette approche est utilisable à présent pour des géométries simples seulement.
2.1 Condensation en présence de gaz incondensables
La présence de gaz incondensables diminue considérablement le coefficient d’échange thermique. Les molécules de ces gaz sont amenées à la surface...
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Condensation des mélanges de vapeur
Condensation directe d’une vapeur pure
Références bibliographiques
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