2. Techniques de mesure spécifiques à l'atomisation
De nombreuses techniques de mesure des caractéristiques des sprays existent de façon commerciale. Celles-ci concernent aussi bien la taille que la vitesse des gouttes (impacteurs, granulomètres Malvern, anémomètres Phase Doppler, vélocimétrie par images de particules interférométrique...). Elles sont donc applicables au brouillard de gouttes une fois formé et des articles spécialisés peuvent être consultés dans la littérature. Quant au phénomène d'atomisation lui-même, le passage d'une phase continue à une phase dispersée, les techniques de visualisation classiques comme l'ombroscopie et la photographie directe, ainsi que les techniques de mesure de vitesses sont applicables avec certaines modifications lorsque les vitesses de sortie ne sont pas trop élevées, c'est-à-dire pour les premiers régimes d'atomisation. Pour de très hauts nombres de Reynolds et Weber la zone d'intérêt est tellement...
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Techniques de mesure spécifiques à l'atomisation
Distributions de taille – Lois empiriques
Sources bibliographiques
Formation de gouttes
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