6. Conclusion générale
Puissant outil pour la recherche sur l’organisation de la matière, le paramètre pression fait également une entrée remarquée dans les industries de transformation. En octobre 2000, la revue Industrie et Technologies , dans un article prospectif sur les 50 technologies émergentes du xxi e siècle, citait les technologies des hautes pressions. De nombreux domaines, depuis la pharmacie, la métallurgie, l’agroalimentaire, la conception et l’élaboration de matériaux et même jusqu’à la médecine, ont à gagner dans l’utilisation de la haute pression comme moyen de créer...
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