1. Origine de la lignine
La lignine est le deuxième biopolymère renouvelable le plus abondant sur Terre, après la cellulose. Très tôt, ce polymère a intrigué les chimistes et il a fallu attendre les travaux du botaniste A. P. Candolle en 1819 pour voir apparaître l’appellation lignine . Il est vite apparu que ce polymère jouait un rôle fondamental dans l’émergence des végétaux à la surface du globe car il confère aux parois cellulaires des propriétés mécaniques, comme la résistance...
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Origine de la lignine
La lignine : caractéristiques et modes d’extraction
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