Le seul procédé de fabrication de l’anhydride phosphorique (appellation commune du pentoxyde de phosphore) est fondé sur la combustion du phosphore liquide dans un courant d’air sec. Le séchage de l’air est une condition essentielle pour l’obtention d’un produit pur. L’impureté est principalement de l’eau, présente sous forme d’acides phosphoriques (ortho, poly ou métaphosphorique) condensés, provenant d’une part de l’humidité ambiante du stockage du phosphore, et surtout d’autre part de l’eau résiduelle dans l’air préséché.
En contrôlant par ailleurs avec précision la combustion (débit d’air), on limite également la teneur en sous-oxydes dans le produit obtenu.
La réaction fortement exothermique est la suivante :
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