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Docteur en chimie - Responsable technique, IFS Innovation Fluides Supercritiques (Valence, France)
L’extraction par CO2 supercritique a connu un essor remarquable ces dernières années. Non toxique, peu polluant, non inflammable et de haute pureté, ce fluide supercritique fait de ce type d’extraction une alternative, écologiquement et économiquement viable, aux procédés de distillation.