José GRAMDI

Enseignant-chercheur à l'université de Technologie de Troyes - Responsable de l'usine-école de l'établissement - Expert en modélisation, optimisation et pilotage de la performance globale des entreprises

  • Article de bases documentaires : AG4111
    Excellence Industrielle et Théorie des Contraintes

    La « Théorie des Contraintes »,  élaborée par le Docteur Eliyahu Goldratt, se focalise sur la finalité et la réactivité de l'entreprise plutôt que sur ses coûts. Sa mise en œuvre repose sur un certain nombre d’outils dont le calcul des taux de rendement, l’identification des bonnes pratiques comportementales et l’intégration de la fonction maintenance.

  • Article de bases documentaires : AG4110
    Excellence industrielle

    Comment améliorer la performance de son entreprise ? Théorie des contraintes, Lean Management ou Six sigma, trois approches pour continuer à avancer malgré la crise.

  • Article de bases documentaires : AG4112
    Lean Management et excellence industrielle

    Le Lean managementse focalise sur lelead-timequ'il analyse en terme de "temps à valeur ajoutée" et non "valeur ajoutée". Il se décompose en cinq étapes récursives d'identification, d'analyse et de réduction systématique des temps à non valeur ajoutée