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Muriel JACQUOT

Maître de conférences HDR - InnoCIM, ENSAIA, université de Lorraine (France)

10 juillet 2014

AG6265
Interactions sensorielles et applications dans le domaine du packaging

Les emballages peuvent stimuler différents sens sans se limiter à la seule vue. Jouer sur les correspondances intermodales ouvre des nouvelles perspectives. Exemples de pots de confiture et d’emballages de chips dont plusieurs combinaisons de textures et de codes visuels sont analysées.

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