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Chargé de recherche - INRAE unité de recherche OPAALE, Rennes, France
Les sols, en systèmes complexes, hébergent une très grande biodiversité dans le domaine du vivant. Certains de ces microorganismes sont connus pour leurs pouvoirs pathogènes et leurs effets indésirables sur la santé humaine. Comment limiter les risques de contamination des matières premières alimentaires ?