- Article de bases documentaires
|- 10 mars 2007
|- Réf : F1136
, les épices, les ovoproduits, les champignons déshydratés, les poudres d’algues et les carraghénanes... ou confocale à balayage laser) ou par analyse d’image. Microbiologie des produits déshydratés Microflores... déshydraté, la poudre d’œuf ou les carraghénanes peuvent subir des contaminations microbiennes tout au long... ’ Escherichia coli sont fréquemment rencontrées dans le lait déshydraté, dans les aliments à base de lait...
Les articles de référence permettent d'initier une étude bibliographique, rafraîchir ses connaissances fondamentales, se documenter en début de projet ou valider ses intuitions en cours d'étude.
- Article de bases documentaires
|- 10 févr. 2011
|- Réf : F3010
et de ses usages. On peut citer : la diminution de la quantité de solvant : déshydratation ; l'augmentation... : déshydratation par immersion/imprégnation. Parmi toutes ces possibilités, la diminution de la quantité... de solvant peut être obtenue par différentes techniques de déshydratation : la déshydratation à l'air... (généralement chaud) ; la déshydratation par le vide (procédés conduisant à des changements majeurs...
Les articles de référence permettent d'initier une étude bibliographique, rafraîchir ses connaissances fondamentales, se documenter en début de projet ou valider ses intuitions en cours d'étude.
- ARTICLE INTERACTIF
|- 10 nov. 2025
|- Réf : G1450
Cet article présente une vue d'ensemble des caractéristiques et méthodes de traitement des boues d'épuration, couvrant à la fois les aspects physiques, chimiques et biologiques. Il explore les différentes techniques utilisées, pour réduire des volumes de boues. Les méthodes incluent l'épaississement, la déshydratation, le séchage, ainsi que des procédés biologiques tels que la digestion anaérobie...
Les bases documentaires des Techniques de l'Ingénieur couvrent tous les grands domaines de l'ingénierie. Lancez votre recherche, affinez-là, obtenez vos réponses !