Magazine d'Actualité
Découvrez gratuitement toute l'actualité, la veille technologique, les études de cas et les événements de chaque secteur de l'industrie.
de la brasserie (ou les dernières eaux de lavage des drêches si le brassage est à haute densité). VEV et moteurs... de température de 1 °C/minute. La partie solide (drêches) doit être enlevée du liquide, ce qui nécessite... la consigne [...]
10 oct. 2023
, ou filtration de la maische, est conduite. Les grains épuisés (drêches) et le moût (eau et matière solubilisées... de produire 1 hL de moût et généreront environ 22 kg de drêches ayant un taux d'humidité de 80 %. Une fois... 'une attaque [...]
10 sept. 2011
/rinçage La filtration a pour but de clarifier le moût et d’éliminer les écorces de l’orge appelées « drêches... filtrant généralement constitué d’une plaque inox découpée au laser, les drêches décantent après arrêt... sur le gâteau de [...]
10 janv. 2023
Un laboratoire américain propose un nouveau matériau composite intégrant 40 % de lignine dans des filaments pour de l’impression 3D.
Fondée fin 2021 par deux diplômés d’AgroParisTech et un troisième associé passé par l’ESSEC Business School et CentraleSupélec, Yeasty développe une technologie...
