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Huilerie

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Huilerie dans les ressources documentaires

  • Article de bases documentaires
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  • 10 nov. 2016
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  • Réf : BIO6900

Monoï de Tahiti : de l’héritage culturel à la valorisation industrielle

acheminé vers Tahiti sur la seule huilerie industrielle présente en Polynésie. Les amandes y sont broyées... fixé par l’huilerie à 63 %. Seules les opérations de raffinage suivantes sont ensuite autorisées... par l’Huilerie de Tahiti un registre indiquant l’origine des entrées d’amandes séchées, les quantités d... ’huiles obtenues pour chaque lot d’amandes, les quantités d’huiles expédiées de l’huilerie...

Les articles de référence permettent d'initier une étude bibliographique, rafraîchir ses connaissances fondamentales, se documenter en début de projet ou valider ses intuitions en cours d'étude.

  • Article de bases documentaires
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  • 10 déc. 1998
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  • Réf : F1000

Bases conceptuelles du génie des procédés agroalimentaires

que certains de ces métiers prennent un caractère industriel  : la sucrerie, l’huilerie, la brasserie, la distillerie... , huilerie, minoterie, beurrerie, etc.) ; d’effectuer des mélanges pour obtenir les goûts et... , l’huilerie, la biscuiterie, la fromagerie, etc. En Europe comme aux États-Unis, la plupart des (rares...

Les articles de référence permettent d'initier une étude bibliographique, rafraîchir ses connaissances fondamentales, se documenter en début de projet ou valider ses intuitions en cours d'étude.

  • ARTICLE INTERACTIF
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  • 10 mai 2020
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  • Réf : F6075

Huile de palme

à partir des rafles et des résidus liquides des huileries permet de réduire très significativement... sont effectués dans le  compostage des déchets organiques et le recyclage des effluents d’huilerie... et les huileries peuvent être recyclés et utilisés comme engrais organiques. Il s’agit des frondes issues... de l’élagage des palmiers, ainsi que des rafles et des effluents liquides d’huilerie. Cette pratique...

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