5. Activité antibactérienne de nanoparticules
Les bactéries sont des micro-organismes procaryotes, qui ne possèdent pas d'organite ni de noyau. La cellule bactérienne est entourée par une membrane plasmique et une enveloppe rigide, la paroi, qui lui donne sa forme. On distingue les bactéries à Gram positif et à Gram négatif sur une différence de composition pariétale. La paroi des bactéries Gram positif est riche en acide teichoïque et en acide diaminopimélique qui sont absents ou moins abondants chez les Gram négatif, lesquelles ont une paroi plus riche en lipides.
Des bactéricides à base d'argent ou d'oxydes métalliques ont une longue tradition. Il y a plus de 50 ans qu'on utilise l'argent colloïdal pour minimiser les infections bactériennes. Similairement, ZnO et MgO sous leur forme classique sont couramment utilisés comme agents antibactériens dans les produits de cosmétique, ou dans les emballages et additifs...
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Activité antibactérienne de nanoparticules