1. Principaux fluides et leurs applications
1.1 Fluide caloporteur : définition et exemples d’application
De très nombreuses activités industrielles nécessitent le chauffage d’un produit à une température supérieure à la température ambiante. Deux modes de chauffage peuvent être identifiés :
le produit est chauffé directement par des gaz de combustion (fuel, gaz naturel), par des résistances électriques, par un chauffage inductif ou à micro-ondes ;
le produit est chauffé indirectement et un circuit intermédiaire est, dans ce cas, disposé entre la chaudière – que la chaleur soit obtenue grâce à la combustion d’un combustible fossile, à l’utilisation d’une résistance électrique, voire à une réaction nucléaire dans des crayons combustibles d’un réacteur...
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Principaux fluides et leurs applications
Critères de choix des fluides caloporteurs et frigoporteurs
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