4. Quantifier les flux et les stocks
Vous recenserez toutes les données permettant de quantifier les flux et stocks :
nature des flux de produits (achetés, importés, consommés, fabriqués, vendus, rejetés ou éliminés) ;
quantification du flux sur l’année civile (tonnes ou kilos par année civile, en tenant compte des trois dernières années et de vos prévisions à venir) ;
durée et fréquence des utilisations, variabilité (tonnes par jour, nombre de jours d’utilisation par an, facteurs de variation tels que marché, saison, climat…) ;
-
stocks mini/maxi présents sur site (tonnes) :
magasins/entrepôts ;
fabrication ;
effluents et déchets.
critères de réapprovisionnement de livraison ou d’évacuation : quantités, seuils sur stock, responsable ;
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Quantifier les flux et les stocks
Recenser les propriétés, données de référence et seuils réglementaires des produits/substances
Sources bibliographiques
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