2. Distribution : où va une substance chimique dans l’organisme ?
La biodisponibilité est la possibilité pour une substance de franchir les barrières physiologiques, de passer dans le sang, de se répartir dans l’organisme et d’entrer en contact avec les différents organes.
En général la phase initiale de distribution passe par le flux sanguin, alors que la distribution dans les organes est largement déterminée par son affinité avec ceux-ci.
La lipophilie favorise la distribution vers les territoires riches en lipides ou phospholipides (graisses de soutien, système nerveux, moelle osseuse, etc.).
L’hydrophilie oriente les produits vers les territoires richement vascularisés (cœur, muscles, peau, etc.).
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Distribution : où va une substance chimique dans l’organisme ?