3. Applications en catalyse asymétrique
La notion de chiralité des molécules est apparue avec la découverte en 1848 par Louis Pasteur de la dissymétrie des formes cristallines de l'acide tartrique. Depuis, la stéréochimie des composés est devenue une préoccupation majeure de la chimie organique moderne et il existe un véritable challenge pour la synthèse de molécules chirales pour la pharmacie, l'agrochimie ou encore la parfumerie. La chiralité est un concept fondamental en chimie et la synthèse asymétrique un domaine spécifique à l'origine de grandes innovations. Puisqu'il est désormais admis que les énantiomères d'un composé chiral n'ont pas le même effet thérapeutique, les chimistes ont obligations de synthétiser chacun des énantiomères d'une molécule avant une mise sur le marché de celle-ci. Cet impératif prévaut dans l'industrie pharmaceutique car les propriétés des énantiomères peuvent différer de manière très dramatique...
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Applications en catalyse asymétrique