2. Fiche produit phénol
2.1 Propriétés physico-chimiques
Masse moléculaire : 94,11.
Concentration commerciale > 99,8 % en masse.
Température de fusion : 40,8 ˚C.
Température d’ébullition : 181,7 ˚C.
Masse volumique à 20 ˚C : 1,072 g/cm 3 .
Viscosité à 45 ˚C : 4,0 mPa · s.
Indice de réfraction à 45 ˚C : 1,540 2.
Aspect : masse cristalline ou aiguilles enchevêtrées, à forte odeur caractéristique.
Solubilité : faible dans l’eau (8 % en masse) avec démixtion :
phase organique : eau dans phénol ;
...
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Fiche produit phénol
Fiche produit acétone
Références bibliographiques
Dans les Techniques de l’Ingénieur Traité Génie des procédés
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